עלי חפר - גיליון 403 - מאי 2024

לאחרונה הסתיים המחזור השני של הקורס “גם שכירה גם עצמאית״ שבו השתתפו נשים שכירות המעוניינות לייצר הכנסה נוספת מתחביב או כישרון. הקורס הוא שיתוף פעולה של עמותת נטע, כלכלית עמק חפר, המועצה האזורית עמק חפר והיועצת לקידום מעמד האישה במועצה. במהלך המפגשים למדו המשתתפות את מה שדרוש לפתיחת עסק וניהולו בליווי של הרצאות אורח מתחומי השיווק, תמחור, ראיית חשבון ומיסוי. מנחת הקבוצה, מירי אשוח, הובילה את המפגשים וחיברה בין הנושאים הנלמדים לשטח. משתתפות הקורס מגיעות ממגוון תחומים. ניכר כי לצד השונות, נוצרו ביניהן חיבורים ונערכה הפריה הדדית. מתוכננים מפגשי המשך לבוגרות הקורס הראשון והשני, שיאפשרו ליווי בשלבי בניית העסק וחלוקה לקבוצות לפי נושאים, כדי לעסוק בסוגיות מעשיות. נשות עמק חפר משלבות שתי קריירות

הכר את העסק של משרת.ת המילואים 7.10- שלושה ילדים. ב + שמי אורן פז, בעל מכוורת פז מכפר חיים. אני נשוי נקראתי למילואים ביחידה שלי ואני מגויס עד היום. המכוורת הינה עסק משפחתי קטן שאבא שלי הקים. במהלך השנים הייתי מסייע בעונות עמוסות בעת הצורך. עם הזמן נהיה לאבי קשה לעבוד ואני השתלבתי במשק, עד שנדבקתי בחיידק הדבורים. עולם הדבורים הוא עולם מרתק והוא מהות החיבור בין עולם החרקים לצמחים ולפירות. חשוב שאנו, בני האדם בכלל וישראלים בפרט, נשמר את החקלאות המקומית. העבודה במכוורת היא עבודה מחזורית לפי עונות השנה. בכל תקופה יש עבודה הייחודית לה. התנאים הסביבתיים משפיעים על התוצרת, ופספוס של תקופה משפיע על הכוורת בתקופה שלאחר מכן וכן על כמות היבול בתקופת האגירה. חודשי אוקטובר ונובמבר, שאותם פספסתי השנה, חשובים למגדלי הדבורים מאחר והם מהווים חלון זמן לקביעת כמות הכוורות לעונה הבאה. למזלי הדבורים “התגייסו״ אף הן והצליחו לעבור את תקופת החורף. אומנם כמות הכוורות ירדה, אבל האיכות לא נפגמה. כעת אנחנו לקראת תקופת הרדייה, התקופה שבה אוספים את הדבש מהכוורות בסוף פריחת האביב, ואני משוכנע שיהיה מספיק דבש לכולם.

יש חשיבות לקנייה ישירות מהמגדל, דבר המבטיח שתקבלו דבש איכותי. תמכו בחקלאות המקומית ועזרו לעמק להמשיך לפרוח. ניתן לרכוש דבש בתיאום מראש 052-8395168 ׳ עם אורן, טל 054-4434466 או

asakim@hefer.org.il בעלי.ות עסק המשרת.ת או שירת.ה במילואים ומעוניין.ת לפרסם במדור מוזמן לפנות אל:

עלי חפר 21