קשר עין גליון 280 - ירחון ארגון המורים - יוני 2018

ש ֶ חד ַ תכון ה ַ מ ּ ּ ּ

ש ֶ חד ַ ר ה ֶ פ ֵ ס ּ

“מקרא בראש הנקרא – חלון נפתח לשפת התנ״ך״ אביה זמרן

עוגת גבינה

החומרים: כפות סוכר 3

כשל מתמשך בהקניית הבנה מדויקת של שפת התנ״ך לתלמידים הביא את אביה זמרן, מורה ותיקה לתנ״ך, ליצור שיטת עבודה חדשה להוראת התנ״ך ולכנס את התובנות והעצות שלה לספר הדרכה. הספר מכוון, בעיקר, למורי התנ״ך בכל שכבות הגיל - אך גם לאנשים בציבור הרחב. לדעת המחברת, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להנגשת לשון המקרא לתלמידים, כחלק מהוראת התנ״ך. הסיבה לצורך הזה היא שבעברית המחודשת, אף שהיא בנויה על בסיס העברית העתיקה, התחוללו - מאז התקופה העתיקה - “מוטציות״ רבות מאוד, בסימפטומים לשוניים רבים מאוד, ולפיכך יש צורך ליצור גשר דידקטי על פני התהום שנוצרה. הספר נפתח בדיון על מקומו של הקושי האורייני בתוך שלל הקשיים האורבים לפתחו של המורה לתנ״ך. בחלק השני הבדלים בין הלשון המקראית לבין 20 מוצג מיפוי מובנה של העברית של ימינו. ובסיפא מגישה המחברת דוגמאות של משחקים ותרגילים. בספר יש התייחסות למפעל “תנ״ך רם״ שיצא לאור לפני כעשור והציג לקוראי התנ״ך גרסה דו-טורית של פסוקי התנ״ך ומולם תרגומם לעברית עכשווית. זמרן טוענת, כי זהו ניסיון חלוצי להתמודד עם הקושי של הבנת המקרא, אך חולשתו היא בכך שהוא מספק לקוראים ‘דגים׳ ולא ‘חכות׳. סדרת התרגילים בספר מזמנת לתלמיד פתח לשליטה בעקרונות הבנת הנקרא מתוך ידיעת אותם הבדלים בין שני מופעי הקצה של השפה העברית. זמרן מספרת על תלמידה שלה שהרגישה, אחרי הלמידה בדרך זו, כמי שמרכיב לראשונה משקפיים ולפתע תמונת העולם מתבהרת לפניו.

גרם חמאה מומסת 150 גרם ביסקוויטים 200- כ גרם גבינה לבנה 750

ביצים מופרדות 6 כפית תמצית וניל חצי מכל שמנת כוס סוכר כפות קמח 2 כפיות תמצית וניל 2 חבילת פודינג אינסטנט 1 תותים לקישוט אופן ההכנה: לפורר את הביסקוויטים ולערבב עם החמאה המומסת וכפיות הסוכר. חלמונים ואת תמצית 6 , לערבב בקערה את הגבינה הלבנה הווניל. להוסיף לאט את הקמח. להקציף במעבד מזון את הפודינג עם השמנת וחצי כוס סוכר. לקפל בעדינות לתוך הגבינה. להקציף בנפרד את החלבונים עם כוס סוכר ולקפל לתוך תערובת הגבינה. להכין בסיס מתערובת הביסקוויטים ולהניח בתבנית. להוסיף מעל את תערובת הגבינה. 20- מעלות ולאפות כ 180 לחמם מראש תנור לחום של דקות עד השחמה. לקשט מעל בסירופ ובתותים טריים. בתיאבון!

41

Made with FlippingBook - Online magazine maker