ארגון המורים המכללה להשתלמויות מורים ופיתוח מקצועי - תשפ"ה (ט.ל.ח)

בישול מעולם אחר

סוג גמול: ללא גמול

451 מספר קורס שעות לימוד 56 יחידות לימוד, 2

מיקום: אשדוד

סוג קורס: רשות

שעות לימוד: 09:00-14:00

תאריך תחילה: תאריך סיום:

27/02/2025 22/05/2025

מפגשים 10 ימי חמישי,

המשתתפים בקורס ילמדו באופן מעשי את עקרונות הבישול הקלאסי והמודרני. הקורס משלב שיטות בישול אירופאיות מתקדמות עם חומרי גלם איכותיים ומגוונים. המטבח כשר. בישול אסיאתי ואיטלקי, סלטים, מרקים ורטבים, בישול בשר, עופות, נושאי הלימוד: בראנצ', לחמים ועוד

במתחם הסטאר סנטר באשדוד. chef 4 ההשתלמות מתקיימת ב מיקום:

. chef 4 שפים מקצועיים מ מנחה:

נוכחות פעילה וסדירה. מטלות:

עקב אופיו המיוחד של הקורס ועלויות חומרי הגלם על המשתלמים בשנת שבתון שקלים. 750 להוסיף

לרישום לחצו כאן

176