ארגון המורים המכללה להשתלמויות מורים ופיתוח מקצועי - תשפ"ז (ט.ל.ח)

4chef - בישול מעולם אחר

טלח

173.2 : מספר קורס 365 קוד מוסד שעות לימוד 56, ש"ש 2

ללא גמול

סוג קורס: רשות

המשתתפים בקורס ילמדו באופן מעשי את עקרונות הבישול הקלאסי והמודרני. הקורס משלב שיטות בישול אירופאיות מתקדמות עם חומרי גלם איכותיים ומגוונים. נושאי הלימוד: בישול אסיאתי ואיטלקי, סלטים, מרקים ורטבים, בישול בשר, עופות, בראנצ', לחמים ועוד. קורס מעשיר, מעניק כלים ולימוד בישול ברמה גבוהה ביותר.

מפגשים 10

22/02/2027 : תאריך פתיחה 07/06/2027 : תאריך סיום

המטבח כשר.

שעות וימים: שני 09:00-14:00

. 4chef - מנחה: שפים מקצועיים מעולים מ

נוכחות פעילה. דרישות הקורס:

עקב אופיו המיוחד של הקורס ועלויות חומרי הגלם על המשתלמים הערה: שקלים. 950 בשנת שבתון להוסיף

מיקום: קניון ארנה, הרצליה, 4chef

להרשמה

127

Made with FlippingBook Annual report maker