יזרעאליסט - מגזין משקי עמק יזרעאל - גיליון מס' 2 -יולי 2023

רפתן מצטיין – סיפור הצלחה מיוקנעם עלית, מנהל רפת גלעד +2 , נשוי 33 יותם עומר, בן רפת מצטיינת בתוצאותיה עם הרווח לליטר הגבוה מבין קיבוצי הארגון 2022 בשנת

הגיע לרפת במקרה, לפני הצבא חבר הציע יותם חודשים עבד ברפת 3 לו "לעשות כסף", ולמשך , לאחר השחרור והטיול 24 בכפר יהושע. בגיל הגדול, עבר להתגורר בקיבוץ דליה והחל לעבוד ברפת בגלעד כעובד כללי במשך שנה. העבודה עניינה אותו, באותו זמן נחשף לתוכנית לימודים ברופין ומיוזמתו נירשם לימודי הנדסאי רפת (שנתיים), בתקופת הלימודים התגורר בחולון. בתום הלימודים עבד כשנה ברפת בקבוצת יבנה, אחרי כשנה קיבל הצעה מחבר לספסל הלימודים ) ברפת 2 ' להחליף אותו כאחראי בריאות (מס בקיבוץ הזורע (במשך שנה). חזר יותם לגלעד כאחראי בריאות, זמן 11/2018- ב קצר לאחר מכן המנהל הוותיק מיכה בן נון חלה, במשך תקופה המשיכו לעבוד בשת"פ תוך שיותם מיכה סיים 5/2019- לומד ונכנס ליותר תחומים. ב לעבוד ברפת. יותם יזם שיחה עם המנהל העסקי וביקש שיתנו לו הזדמנות לקחת את המושכות ולנהל את הרפת. לאחר חצי שנה בה המשיך לשמש כאחראי בריאות ומ"מ מנהל מונה רשמית למנהל הרפת, בלבד. 29 וזאת בגיל הרפת בגלעד לאורך שנים היא רפת מובילה עם תוצאות טובות.

בחצי השנה הראשונה התמקד יותם בלמידה, עמידה בציפיות ושימור המצב - "לא להרוס" . ענף הרפת, בגלל התנאים במדינה, האתגרים – כ"א, מחירי מזונות, מחייב להגיב מהר לשינויים השנים האחרונות רפת 4- ולהתייעל כל הזמן. ב גלעד משתפרת כל הזמן ומציגה תוצאות מצוינות. ,3,750,000 : קצת נתונים על הרפת – מכסה בשנים האחרונות, הרווח התפעולי לליטר סביב אג'. 60 לרפת מרכז מזון עצמאי אשר נותן שירותי הזנה גם לענף הבקר לבשר. בשנים האחרונות מתמקדים בהשקעה בחדשנות וניטור נתונים.

איך ניתן למשוך צעירים לענף? דרך החינוך – בתי הספר, בקיבוצים – לימוד, הדרכה והכוונה, "לגדל אותם". מחייב בקרב הנוער – השקעה – זמן ויחס. חייב להיות מסלול של לימודים מקצועיים. בוגרים – "אוהב את האתגר הניהולי, מאוד תחרותי, שם לנגד עיניו להיות רווחי וכלכלי" התוצאות מדברות בעד עצמן - כל הכבוד !!!

12