מגזין 255 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

שער הגיליון1
הטור של אריק4
חדשות מהארץ6
חדשות מהעולם7
קופה בשטח - ריאיון עם קמעונאי8
ניהול קטגוריה11
מגמות בקטגוריית חטיפי הדגנים11
משקאות האנרגיה הופכים בריאים יותר14
המסטיקים חוזרים, ובגדול18
מגמות וחדשנות בקמעונאות10
רשת הדיסקאונט אלדי משיקה חנות שכונתית חדשנית10
המגמות שנצפו בתערוכת המתוקים והחטיפים.15
בארה"ב, 33% ממכירות המזון הן של הקמעונאים הפרטיים20
האם הפורמט החדש של הול פודס מקדים את זמנו?22
מכירות המזון המיוחד שברו שיאים23
28% מהצרכנים חוששים מעליות המחירים29
מונדלז ייצרה חטיפים שמשנים את הרכב החיידקים במעיים31
חדשנות טכנולוגית19
רשת סבן אילבן פרסה קופות סלולריות באלפי סניפים19
שינויים בהתנהגות צרכנים וקונים24
הטעם חשוב לצרכנים יותר מתכולת הסוכר24
כך תמכרו לדור ה Zי27
הצרכנים מתכננים לקנות יותר בחנויות הפיזיות28
קניות אונליין הן עדיין מאורע נדיר29
ניהול ותפעול עסקי12
גיבורי הסגר: ביקור בחנות בת 170 שנים12
תקשורת ספקים2
מונסטר2
י.ד. עידה5
יוגוטה11
מנטוס16
הרשי21
L&M25
משרד הבריאות26
סלים דליס32

Made with FlippingBook Digital Publishing Software