מגזין 257 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

שער הגיליון1
הטור של אריק4
חדשות מהארץ6
חדשות מהעולם7
ניהול קטגוריה10
צרכנים מוכנים לשלם יותר על תוספת חלבון.10
צמיחה בקטגוריית הפירות והירקות כחטיפים14
ירקות וסלטים ארוזים צוברים פופולריות15
כך תגדילו מכירות של מבוססי צמחים24
שליש מהצרכנים לא מתכננים לשתות אלכוהול בחגים28
מגמות וחדשנות בקמעונאות11
נילסן: ב-2022 הצרכנים יקנו לפי הצורך11
קמעונאים בריטיים על ברקזיט ושרשרת אספקה מקרטעת12
החדשנות שמאריכה חיי מדף של מוצרים20
מה עושות הרשתות כדי לצמצם שימוש בפלסטיק?26
רשת H-E-B חושפת קונספט קמעונאי חדשני27
אזובי ים ופרחים אכילים - 8 מגמות מזון ל-202231
חדשנות טכנולוגית5
אלברטסונס משיקה בר סלטים טכנולוגי5
שינויים בהתנהגות צרכנים וקונים10
צרכנים מוכנים לשלם יותר על תוספת חלבון10
ב-2022 המגפה תמשיך להשפיע על הטעם של צרכנים18
התגובה של הצרכנים לעליות המחירים: קונים פחות ובזול22
תקשורת ספקים2
י.ד. עידה חטיפי פרוטאין2
קליית גת - חדש! פיצוחים בקופסה8
סיטי תוספי מזון protein 16.5g13
מבצע הקמעונאים הגדול של ליימן שליסל sweet days16
תפוחים צרפתיים21
Amicelli32

Made with FlippingBook Ebook Creator