מגזין 267 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

שער הגיליון1
הטור של אריק .4
חדשות מהארץ6
חדשות מהעולם7
קופה בשטח - ריאיון עם קמעונאי10
ניהול קטגוריה8
איזה תה רוצים הצרכנים ב-2023?8
6 דברים שכדאי לדעת על מים, מיצים וחלב14
מגמות וחדשנות בקמעונאות12
איך הפכה חנות משפחתית להצלחה זוכת פרסים12
המוצרים החדשניים מתערוכת יIDDBAי18
הטרנדים המובילים מתערוכת יIDDBAי19
הפורמטים החדשים והמוצלחים של הסופרמרקטים בארה״20
הטרנדים החמים מתערוכת פאנסי פוד שואו23
איך האוכל המוכן מעצב מחדש את קמעונאות המזון25
משרד החקלאות האמריקאי מאשר בשר מתורבת28
רשת השיווק שפתחה קופה איטית29
חדשנות טכנולוגית24
מה חשוב לדעת על טכנולוגיה קמעונאית ב-202324
5 טכנולוגיות שמשנות את מערך המזון העולמי27
שינויים בהתנהגות צרכנים וקונים להשמיע או להשמיע מוזיקה בחנות? תלוי ביום26
ניהול ותפעול עסקי31
איך לנהל מו״מ אפקטיבי עם ספקים בתקופת משבר31
תקשורת ספקים3
אימפריה של ממתקים2
פופקורן פופפולי5
תה ליפטון במבצעי השקה9
ליימן שליסל מבצעי ספטמבר13
נילוס פלטפורמה לקמעונאים16
מסטיק אורביט - סדרת מוצרים חדשה21
פרימור תפוגזר23
מי עדן מארז נבחרת ישראל32

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease