מגזין 267 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

ניהול קטגוריה

דברים שכדאי לדעת 6 על המשקאות הקרים מים, מיצים וחלב

חלב בטעם קפה הוא תת הקטגוריה הכי גדולה בשוק משקאות החלב, עם משנה לשנה, כשגם 16% צמיחה של מילקשייק בטעם תות ובטעם שוקו הם משקאות פופולריים במיוחד בקיץ. . הצרכנים רוצים לחסוך 3 כסף על מיצים באקלים הכלכלי הנוכחי, שבעה מכל קונים רוצים לחסוך כסף על מיצי 10 פירות ומשקאות סמודי. זה אומר שהם מחפשים מבצעים איפה שרק אפשר, וגם מעדיפים לקנות מארזים במחיר מופחת פר-מוצר. בנוסף, קונים רבים גם בוחרים במוצרים עם חיי מדף ארוכים יותר, כמו תרכיזים. קחו את זה בחשבון כשאתם מסדרים

הופכים יותר ויותר חמים, ההזדמנויות לקמעונאים הן אדירות. , מכירות המים המינרלים צמחו 2022 ב- והמים בטעמים צמחו 39%- ביותר מ , כך לפי חברות המחקר. 26% ביותר מ אבל, כשמזג האוויר חם, קמעונאים רבים נוטים למלא את המקררים בעיקר במים מסוגים שונים. המשיכו לקרוא כדי להבין את הערך של מקה ררים שמכילים מגוון רחב של משקאות קרים. . חלב בטעמים 2 המכירות של משקאות מילקשייק ומה שקאות חלב אחרים גם הן מתחממות בקיץ הנוכחי והקטגוריה כולה עלתה לעומת השנה שעברה. 14% ב

. הצמיחה של המים 1 המבוקבקים , המים המבוקבקים היו 2022 ב

הקטגוריה שרשמה את שיעורי הצה מיחה המהירים ביותר במינימרקטים בבריטניה. ״כשהטמפרטורות הגיעו לשיאים חסרי תקדים, היקף המכירות היה הגדול ביותר אי פעם, כשמים בטעמים ומים מוגזים רשמו את הצמיחה הגבוהה ביותר״, אמר אדריאן טרוי, מנהל שיווק בחברת משקאות. בשיא גל החום בשנה שעברה, נרשמה י � מ 96- מיליון ליש״ט (כ 75 תוספת של ליון דולר) במכירות המשקאות הקלים במהלכו של שבוע אחד לעומת אותו השבוע שנה קודם לכן. וכשהקיצים

14 2023 אוגוסט | 267 גליון | קופה רושמת