ניצת הדובדבן פברואר 2022

בריאות בצלחת

לחמניות גבינה מה יותר נעים בבית מריח של מאפה חם שרק יצא מהתנור? לחמניות ה"גבינה" האלה הן בדיוק מה שצריך לארוחת שבת בבוקר, או צהריים או בכל זמן שמתחשק להתפנק, והכי חשוב, הן קלות, קלות להכנה! -לחמניות: 25 רכיבים ל- כוסות קמח כוסמין לבן 2.5 כפיות אבקת אפייה 2 כוס שמן זית איכותי 3/4 כוס מים 1/2 גרם) ׳טופז׳ – מעדן אגוזים 225 צנצנת ( בסגנון שמנת ׳אוטופי׳ גרם ׳לשם׳ – מעדן אגוזים בסגנון 50 צפתית ׳אוטופי׳ כפית שמרי בירה (לא חובה) 1 כפיות מלח 1.5 פלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי הבצק ולשים היטב. מכדררים לכדורי "פינג פונג" ומסדרים בתבנית במרחק שיאפשר להם מקום לתפוח במהלך האפייה. אופים מעלות. 180 דקות בחום של 30 כ לטעמים שונים, ניתן להשתמש טיפ: בטופז בסגנון שמנת בטעמים – כמו שום שמיר, זיתים או עירית

צילום תמונה: ליאור חורש

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 40