ניצת הדובדבן - אפריל 2023

בריאות בצלחת

רונית מורדוב קציצות טמפה //

רכיבים: גרם טמפה 120 כוס עדשים שחורות אורגניות 1 מושרות לכמה שעות כוס עדשים אדומות אורגניות 1 מושרות לכמה שעות

כוסות מים 2 בצל בינוני 1 קורטוב פפריקה קורטוב פלפל לבן מעט שמן ביצים לחבר את 2 ביצה – השתמשנו ב- 1 המסה כוס פירורי לחם ללא גלוטן 1/2 כפות רוטב סויה 2 כפות חומץ בלסמי 2 מטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים כוסות מים, פלפל 2 לבצל את העדשים, לבן ופפריקה ומבשלים עד לריכוך ולאידוי של המים. מפוררים את הטמפה במעבד מזון ומוסיפים למעבד את תערובת העדשים. למסה שיצאה מוסיפים את רוטב הסויה, הבלסמי, הביצים ופירורי הלחם. יוצקים שמן למחבת, לוקחים עם כף מהעיסה ומטגנים עד להשחמה יפה, הופכים צד ומגישים. אופן ההכנה בהתערבותן הקלה של : כותבות המאמר

תודה לכל המשתתפות והמשתתפים על המנות הנהדרות. זה הזמ ן להצביע!

טיפניצת:

מומלץ להגיש עם מטבל טחינה או יוגורט.

בין המצביעים יוגרל פרס 1.5.23- ההצבעה עד ה

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 12