ניצת הדובדבן - אפריל 2023

כל הדברים שציינו חשובים. אבל בואו נתחיל את ההבנה על ידי מתן תשובות לשאלות כמו: כמה זמן אדם יכול לחיות ללא אוכל? ללא מים? ללא צחוק ושמחה? ובכן, הדברים המשפיעים ביותר על החיים שלנו הם לפי הסדר הבא: האוויר (חמצן), שכן היכולת שלנו לשרוד ללא חמצן מוגבלת לדקות ספורות; מים, שכן ללא מים מדובר במספר ימים; מזון (רק עם מים), שכן ללא מזון ניתן לשרוד חודשים ספורים בלבד. בסופו של דבר, המקור לאנרגיה נמצא בתוך כל תא ותא בגופנו שמורכב ממספר רב של אברונים (חלקים בעלי תפקיד ספציפי). האברון שאחראי על הפקת האנרגיה נקרא מיטוכונדריה ובו מתרחש תהליך הנשימה התאית, שבמהלכו נוצר, - מקור האנרגיה הזמינה ATP בין היתר, והמאגרים. התא יכול לייצר אנרגיה מפחמימות (סוכרים) או משומנים הן מהמזון והן מהמאגרים. כדי שהתא יעבוד כהלכה אנחנו צריכים לתת לו את המיטב (אוויר, מים, מזון ותנועה) ולהימנע מדברים שפוגעים בו וגורמים למותו המוקדם לרבות מזהמים סביבתיים, רעלנים, הדברה/ריסוסים, מזונות מעובדים/מסוכרים, אכילה ושתייה ממוצרי פלסטיק שלאורך זמן פוגעים ביכולות המטבוליות של הגוף ועלולים להוביל למחלות כמו סוכרת, השמנת יתר, כבד שומני, מחלות לב וכלי דם. מחלות אלה מלוות תמיד בייצור מופחת של אנרגיה, בחולשה ובעייפות. כאשר יימנעו מהגוף הדברים הנדרשים לתפקודו התקין, התאים עלולים להיכנס ). זהו Oxidative stress לעקה חמצונית ( מצב שבו רדיקלים חופשיים עלולים ליצור נזק מצטבר ולגרום לתאים לתפקד באופן לקוי או לא לתפקד כלל.

תוספים, רמות גבוהות של מגנזיום, , סיבים D , ויטמין B סידן, ויטמיני , חומצת אמינו 3 תזונתיים, אומגה טריפטופן שמעודדת ייצור מלטונין. ניתן להיעזר גם בחליטות ובצמחי מרפא כמו: מליסה, פסיפלורה, ולריאן. כמו כן חשוב לוודא שעתיים לפני השינה שבחדר תשרור אפלולית, שכן המלטונין מיוצר בתנאים של חושך. היום בכל בית דולקים מסכים המקרינים אור כחול ומנורות לד, ואלה גורמים למוח לחשוב שאנחנו נמצאים בצוהרי היום והשמש מעלינו. חשוב להימנע מהם שעתיים לפני השינה. • סטרס/מתחים וחרדות גם הם לאורך זמן מחלישים את הגוף ואת מערכת החיסון ותורמים רבות לקשיי שינה. את המתחים יש לנהל ולא לתת להם לנהל אותנו. חשוב למצוא את הדרך האינדיבידואלית המתאימה לניהול מתחים. זה יכול להיעשות באמצעות פעילות גופנית/יוגה/מדיטציה, שהות בטבע, מוזיקה, עבודות יצירה. זה יכול להיעשות גם בעזרת צמחים כמו: אשווגנדה, זעפרן, רודיולה, מאקה, ג’ינסנג קוראני, ולריאן, פסיפלורה, מליסה. זה יכול להיעשות על ידי הרחה ועיסויים עם שמנים אתריים למשל: לבנדר, משפחת הדרים (תפוז, לימון, אשכולית, ברגמוט). חשוב לוודא שאנחנו נהנים מרמות טובות C של מינרלים (מגנזיום, אבץ), ויטמינים (, באמצעות 3 פולאט) ואומגה D , B6 , B1 תזונה או נטילת תוספים. • פעילות גופנית יכולה לשפר במצבים שקשורים לירידה באנרגיה החל ממחלות מטבוליות ועד להפרעות שינה ומתחים. למעשה, מחקרים מצביעים על קשר ישיר בין פעילות גופנית לתפקוד טוב יותר של המיטוכונדריה. לשם כך לא נדרש חדר כושר או מכשור מיוחד אחר. כל שיש לעשות זה למצוא את הדבר שקל להתמיד בו ברמה היומית.

מזונות המכילים נוגדי חמצון כמו ויטמין , פלבנואידים/פוליפנולים ועוד E , ויטמין C שמקורם במיוחד בפירות וירקות, באגוזים, שקדים, גרעינים, נבטים ומונבטים - תזונה אורגנית מבוססת צומח. אחד מנוגדי החמצון החשובים ביותר למניעת עקה חמצונית, המכונה גם ‘נוגד חמצון על’, הוא הגלוטתיון המיוצר על ידי הכבד. הגלוטתיון מכונה כך בשל יכולתו להחזיר למצבם הקודם נוגדי , אחרי שהם E ו- C חמצון אחרים כמו התחברו עם רדיקלים חופשיים. כלומר, הוא מחזיר אותם להיות נוגדי חמצון מחדש. הגלוטתיון הוא גם חלק ממערך של התא, חלוקתו וניקויו DNA תיקון ה מהפסולת המצטברת בו. איך מעלים את רמת הגלוטתיון? בעזרת פירות וירקות טריים במיוחד אספרגוס, אבוקדו, תרד, במיה, אבטיח, בצל ושום, ירקות ירוקים ונבטים (ברוקולי, חמניות, עדשים, מאש). ניתן להיעזר גם בצמחי מרפא כגון: גדילן, שן ארי, כורכום וזנגביל ובעזרת תוסף - נגזרת של חומצת NAC תזונה שנקרא האמינו ל-ציסטאין החשובה לתפקודו של הגלוטתיון. זה הזמן להיעזר גם בדברים נוספים שחשובים לייעול האנרגיה שכן בלעדיהם אנשים עייפים וחלשים יותר: • שינה טובה, איכותית ובריאה לאדם בוגר מוגדרת כהירדמות מהירה, שינה שעות. שינה 6-8 עמוקה ורציפה למשך מופרעת (אינסומניה) מוגדרת כקושי להירדם ו/או כהפרעות במשך השינה ו/או כהתעוררות מוקדמת. במחקרים נמצא ששינה ירודה באיכותה קשורה לבריאות לקויה, למחלות מטבוליות כולל סוכרת, השמנה, מחלות לב וכלי דם, בעיות קוגניטיביות, חולשה של מערכת החיסון, כאב, דיכאון וחרדות. כדי לעזור לגוף לשפר את השינה יש לתגבר, באמצעות תזונה או נטילת

כדי לעזור לגוף בהתמודדותו עם העקה החמצונית על התאים, מומלץ מאוד לצרוך

| 02-5473584 | www.nizat.com |

15 |