ניצת הדובדבן - אפריל 2023

תמונה: אילוסטרציה

מוס שוקולד 'נוטלה'

חשוב שהרכיבים יהיו בטמפרטורת טיפ: החדר. כיוון שממיסים את חמאת הקקאו חשוב למנוע התקשות שלה לפני שטוחנים את כל התערובת.

מנות): 4 רכיבים ( מ"ל חלב צמחי ללא תוספת סוכר: 500 קשיו, קוקוס, שקדים, שיבולת שועל או לוז כפיות זרעי צ'ייה 3 כפות חמאת קקאו מומסת 4 כפיות אבקת קקאו 3 כפית אבקת 'מונק פרוט' 1 כפיות גדושות ממרח צ'ופלה/ממרח 4 אגוזים אופציה לקישוט: שבבי קוקוס, אגוזי לוז גרוסים, אבקת קקאו

אופן ההכנה: טוחנים את כל הרכיבים היטב למרקם הומוגני, מוזגים לקעריות ומכניסים למקרר למשך יממה. אפשר לפזר שבבי קוקוס/אגוזי לוז גרוסים/אבקת קקאו לפני ההגשה.

| 02-5473584 | www.nizat.com |

23 |

Made with FlippingBook - Online magazine maker