ניצת הדובדבן - אפריל 2023

בריאות בצלחת

גלידה טבעונית מושלמת בטעמים שונים

לפרטי הספר

כוס מים, בהתאם לצורך 1/2 כפות טחינה משומשום 4 לטעם חלבה: כפית אבקת 'מונק פרוט' + מלא כפית גדושה משקה שעורה 1 לטעם קפה: + כפות אבקת קקאו 2 לטעם שוקולד: חצי כפית אבקת 'מונק פרוט' אופן ההכנה: טוחנים היטב את רכיבי הגלידה למרקם חלק ואחיד לגמרי.

בוחרים בתוספת שאהובה עליכם, מוסיפים לקרם הגלידה וטוחנים שוב לאיחוד. מוזגים לתבניות סיליקון (בצורות שונות: מגנום, לבבות, פרחים וכדומה). נועצים מקל ארטיק (ניתן להשיג בחנויות 'הסטוק'). מקפיאים במשך ארבע שעות לפחות. מוציאים כחמש דקות לפני ההתענגות. וואו!

מתוך הספר של אפרת נבון 'טעים לאכול בריא'

תמונה: אילוסטרציה

מנות): 8 רכיבים ( כוס אגוזי קשיו מושרים במשך ארבע 1 שעות לפחות כוס קרם קוקוס טבעי 1 כפות אבקת 'מונק פרוט' 2 קורט מלח הימלאיה כפית תמצית 1/2 כפית מחית וניל או 1/4 וניל אמיתית

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 24