ניצת הדובדבן מאי 2019

בריאות בצלחת

פנקייק טף מצרכים: 'ניצת הדובדבן' כוסות קמח טף 2 'ניצת כפיות סוכר קוקוס אורגני 3 הדובדבן' כפית אבקת אפייה 1/2 ביצה 1 כפית תמצית וניל 1 כוס חלב או שמנת (אפשר גם 1/2 צמחית) אופן ההכנה: מערבבים היטב את כל הרכיבים, עדיף במעבד מזון. מחממים מחבת עם מעט שמן קנולה או שמן חמניות ויוצקים עיגולים קטנים. כאשר רואים בועיות הופכים את הפנקייק. מגישים עם מה שאוהבים: מייפל, דבש, אבקת סוכר. ר - תבשיל עדשים אדומות ֵ ס ֱ מ אל תתפתו לכבות את האש מהר מידי, תנו לתבשיל את זמן הבישול שלו על מנת לקבל את המרקם הנכון. מצרכים: 'ניצת גרם עדשים אדומות אורגניות 500 הדובדבן' בצל לבן גדול 1 כוס שמן זית 1/2 כף תבלין כורכום 1 כוס מים 2-3 כפית מלח (מי שאוהב אפשר גם יותר) אופן ההכנה: קוצצים את הבצל ומטגנים במחבת טפלון עם שמן הזית עד להזהבה. מוסיפים את הכורכום והמלח ומערבבים. מוסיפים את המים והעדשים, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית עם מכסה סגור, למעלה משעה (כן, כן) עד שכל העדשים מתפרקות ומתקבל ממרח במרקם המזכיר בצק. כדי שהתבשיל לא יתייבש ויישרף יש לשים לב ולהוסיף מים במידת הצורך לאורך הבישול.

תמונה: אילוסטרציה

| www.nizat.com | 02-5473584 | ניצת הדובדבן | 26

Made with FlippingBook - Online catalogs