ניצת הדובדבן - יולי 2024

בריאות בצלחת

כדורי סופר פוד בחמש דקות עבודה

aviad_radai_cakes

אביעד רדעי

צילום: אביעד רדעי

מבלי ללכלך יותר מדי כלים ויופי של פעילות עם הילדים.

: רכיבים תמרי מג׳הול חצויים ללא גלעין 12 מושרים במים רותחים (לא לשפוך את המים. משתמשים בהם) כוס שיבולת שועל דקה 1/2 כוס שקדים 1/2 כוס אגוזי פקאן 1/2 כוס אגוזי לוז 1/2 כפות גדושות חמאת שקדים עם סיבים 2 תזונתיים 'שקד תבור' כפות חמאת קוקוס 2 כוס אבקת קקאו אורגני 1/4 כפות זרעי צ'יה 2 קורט מלח אטלנטי כוס סירופ מייפל טבעי 1/4 כוס קקאו גרוס נא 1/4 כוס מי השריית התמרים 1/4 רכיבים לציפוי: 70% חפיסות שוקולד מריר 2 גרם חמאת קקאו 'שקד תבור' 20 אופן הההכנה: שמים את כל הרכיבים, למעט רכיבי הציפוי, בתוך מעבד מזון וטוחנים עד למשחה חלקה. מעבירים למקרר לחצי שעה ומכדררים גרם לכדור אם רוצים שהם 22 כדורים ( יהיו בגודל אחיד) ומכניסים להקפאה. במיקרוגל או על בן מארי ממיסים את השוקולד המריר יחד עם חמאת הקקאו לתערובת אחידה. מוציאים את הכדורים מהמקפיא, נועצים בהם קיסם וטובלים בתוך השוקולד. מנערים משאריות ומניחים על נייר אפייה. קלי קלות, חמש דקות עבודה ויש לכם

כדורי סופר פוד בריאים וטעימים! שומרים במקרר בקופסה אטומה.

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 28