ניצת הדובדבן - יולי 2024

בריאות בצלחת

דקיקות אמרנט ושוקולד

רכיבים: כוס פופ-אמרנט (אמרנט תפוח) 1/2 50%-70% גרם שוקולד מריר 100 כף שטוחה שמן קוקוס אורגני 1 שבבי קוקוס

אופן ההכנה: שמים בקערית את השוקולד שבור לקוביות עם שמן הקוקוס וממיסים במיקרוגל מרפדים מגש בנייר אפייה (שימו לב שזה נכנס למקפיא), שופכים את תערובת השוקולד ומשטחים לשכבה דקה. מפזרים דקות אחרי 20 מעל את האמרנט ושבבי הקוקוס ומקפיאים, מוציאים את השוקולד מהמקפיא, חותכים או שוברים לחתיכות ומחזירים למקפיא עד לרגע שיתחשק לנו משהו טעים ומתפצפץ.

גרנולה אמרנט ומייפל

רכיבים: כוסות פופ-אמרנט (אמרנט תפוח) 2 כוס אגוזי פקאן קצוצים 1/2 כפות קוקוס טחון 2

כפות זרעי דלעת אורגני 2 כפות שמן קוקוס אורגני 3 כוס סירופ מייפל 1/4 כפית קינמון 1 כפית תמצית וניל 1 כפית מלח 1/4

אופן ההכנה: מעלות ומרפדים תבנית אפייה. 180 מחממים את התנור ל בקערה גדולה מערבבים את כל רכיבי הגרנולה, מעבירים לתבנית ומפזרים בצורה אחידה. דקות עד שהגרנולה רק משחימה קלות, מוציאים 15 אופים כ ונותנים לה להתקרר היטב. זה גם בשלב בו היא תהפוך לפריכה. חודשים וליהנות ממנה, 3 אפשר לאחסן בקופסה אטומה למשך בתוספת יוגורט, גבינה, שמנת חמוצה, פירות חתוכים. זהירות! קראנצ'יות ממכרת.

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 40

Made with FlippingBook Digital Publishing Software