ניצת הדובדבן אוגוסט 2020

בריאות בצלחת

תמונה: אילוסטרציה

כוס סוכר קוקוס אורגני 1/2 כף אבקת אפייה 1 כפית קינמון טחון 1 קמצוץ מלח

כפות שמן קוקוס אורגני 3 מומס כפות סירופ יאקון 2 קמצוץ מלח

חיתוכיות ריבה

רכיבים עבור הריבה: כוסות אוכמניות או כל פרי יער אחר 2

קפואים מופשרים כפיות סוויטנגו 3 כפית מיץ לימון 1 כפות זרעי צ'יה 1.5

רטובים: כוס שמן זית 1/3 ביצים 3 כוס חלב שקדים 1/4

אופן ההכנה: מעלות. 180 מחממים תנור ל שמים את כל המרכיבים בקערה ומערבבים היטב. מוציאים רבע כוס מהבלילה, ואת השאר משטחים היטב בתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה. דק'. 10 מכניסים לאפייה של מוציאים ומוסיפים לתבנית את הריבה, מעל מפזרים את הבלילה שהשארנו בצד דק׳ - 10 ומכניסים לאפייה נוספת של רבע שעה. מחכים שיתקרר מעט ופורסים לריבועים.

כפות רסק תפוחים אורגני 6 כף חומץ תפוחים אורגני 1 תפוח חתוך לקוביות 1 כוס 1/2 *אפשר להוסיף לתערובת העוגה אגוזי מלך קצוצים אופן ההכנה: מעלות 180 מחממים תנור ל מערבבים בקערה את כל המרכיבים הרטובים, ומוסיפים את היבשים. מערבבים היטב כך שלא יהיו גושים, ומעבירים לתבנית. אפשר לפזר מעל שקדים פרוסים ומעט סוכר קוקוס לקרמול. דקות או עד שהקיסם 30 אופים כ- יוצא יבש.

אופן ההכנה: בסיר קטן מבשלים את האוכמניות תוך כדי ערבוב. שמתחילים להופיע נוזלים מוסיפים את הסוויטנגו והלימון וממשיכים בבישול על אש קטנה עד שמתקבל מרקם של ריבה (בערך כחצי שעה). מורידים מהאש, ומוסיפים את זרעי הצ'יה. רכיבים לבצק: כוסות קמח שקדים 2 כוס שיבולת שועל עבה אורגנית 1/2

עוגת תפוחים מקמח כוסמין

רכיבים יבשים: כוסות קמח כוסמין מלא 1.5

כפית תמצית וניל 1

_natalimel@ אני אוהבת לבשל אוכל בריא וטעים שעושה טוב לגוף ולנשמה - יכולים למצוא את המתכונים שלי באינסטגרם

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 32