ניצת הדובדבן אוגוסט 2021

מקסיקני בסיר אחד רכיבים: כוס שעועית לבנה/אדומה מבושלת 1 כוס גרעיני תירס 1 כוס קינואה לבנה אורגנית 1/2 גזר מגורר גס בפומפייה 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות 1/2 שיני שום פרוסות 2 צ'ילי חריף פרוס דק (עם רוצים יותר חריף 1/4 מוסיפים) חופן כוסברה טרייה קצוצה גרם) 100 ( כפות עגבניות מרוסקות 4 כפית מלח 'הימלאיה' 1 כפית כורכום 1/4 כפית כמון 1/2 כפית פלפל שחור גרוס 1/4 מ"ל מים 500 אופן ההכנה: שמים את כל הרכיבים בסיר ויוצקים מעל את המים. מערבבים היטב, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. דקות עד שהקינואה מוכנה. 12-15 מבשלים בין

פסטה בסיר אחד

רכיבים: גרם פסטה פוזילי מלאה אורגנית 250

גרם עגבניות מרוסקות 400 זיתים שחורים מגולענים 10 גבעול בצל ירוק קצוץ (אפשר כל עשב 1 תיבול אחר שאוהבים) עגבניות שרי חצויות 8 שיני שום פרוסות 2 כפית פלפל שחור גרוס 1/4 כפית שטוחה מלח 'הימלאיה' 1 מ"ל) 250 כוס חלב שקדים/סויה ( 1/2 מ"ל) 500 כוסות מים ( 2 אופן ההכנה: שמים את כל הרכיבים בסיר ויוצקים מעל את המים ואת החלב. מערבבים היטב, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. דקות, עד שהפסטה 10-12 מבשלים בין מוכנה.

| 02-5473584 | www.nizat.com |

13 |