ניצת הדובדבן - מרץ 2025

בריאות בצלחת

תמונה: אילוסטרציה

פסטו ׳קורדיספס׳ ו'רעמת האריה'

קינוח מוס קשיו

רכיבים: כוס צנוברים 1/3 כוסות עלי בזיליקום טרי 2 כפית אבקת 'רעמת האריה' אורגנית 'ברא 1 צמחים' כפית אבקת ׳קורדיספס׳ אורגנית 'ברא 1 צמחים' שיני שום 2-4 כוס שמן זית אורגני 1/3 כפות שבבי פארמז'ן/שמרי בירה לטבעונים 2 (אופציונלי) מעט מלח הימלאיה אופן ההכנה: מעבירים למעבד המזון את כל הרכיבים חוץ משמן הזית ומעבדים. את שמן הזית מוסיפים בהדרגה עד לקבלת המרקם הרצוי. מעבירים לכלי זכוכית אטום ושומרים במקרר.

רכיבים: 3 כוס קשיו (לאחר השרייה של כ- 1.5 שעות לפחות) כף שמן קוקוס מכבישה קרה 1 תמרים מסוג מג’הול 4 כפית גדושה של אבקת קקאו אורגני 1 כפית אבקת מאקה טריקולור אורגנית 1 'ברא צמחים' כפית אבקת אבקת פטריות ׳ריישי׳ 'ברא 1 צמחים' כפית תמצית וניל אמיתית 1 כפות קרם קוקוס 4 אופן ההכנה: מערבבים היטב בבלנדר עד לקבלת מרקם קרמי ומעבירים למקרר. ניתן לקשט את המנה עם פולים גרוסים של קקאו אורגני.

| www.nizat.com | 02-5473584 |

| 26