ניצת הדובדבן - קטלוג מוצרי מותג, מתכונים והצעות הגשה

בואו נקצוץ סלט

סלט זו תמיד חגיגה- ירקות טריים עם כל תוספת שרק רוצים להוספת מתיקות טבעית - ברטבים בדבש השתמשו לסלט, בבישול ובאפיה. הוא חיטה גרוסה ואפשר בורגול להכינו גם ללא בישול. פשוט משרים בנוזל, רצוי חם, עד שהנוזל נספג. , הנקראות תאנים מיובשות גם דבלים, ידועות עוד מימי קדם והן עשירות בוויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים.

סלט גריסי פנינה, כרובית וקשיו

מרכיבים: ״ניצת הדובדבן״ כוס גריסי פנינה אורגנים כרובית קטנה מחולקת לפרחים קטנים, שטופה היטב

כוס פול ירוק מבושל 1/3 כמה גבעולי בצל ירוק קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה מרכיבים לרוטב: כפות שמן זית 2 כפות חומץ בלסמי 2 ״ניצת הדובדבן״ כף דבש אורגני כפית חרדל מלח ופלפל לפי הטעם

מניחים את פרחי • מעלות 180 מחממים תנור ל- אופן ההכנה: הכרובית על גבי נייר אפייה בתבנית. מזליפים שמן זית ואופים 2 שמים בסיר את גריסי הפנינה עם • דקות עד להשחמה 10 כ וחצי כוסות מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים מוסיפים לגריסים • מצננים • דקות עד לספיגת הנוזלים 20 כ- מערבבים את • את הכרובית, הפול, הבצל הירוק והפטרוזיליה מרכיבי הרוטב ושופכים על הסלט. מערבבים הכל יחד.

| www.nizat.com | 02-5473584 | ניצת הדובדבן | 14