ניצת הדובדבן - קטלוג מוצרי מותג, מתכונים והצעות הגשה

לחמניות 12 / עבור לחמניות כוסמין מאת יוליה יולין מנהלת שיווק "ניצת הדובדבן"

מרכיבים: "ניצת הדובדבן" גרם קמח כוסמין מלא 500 כף שמרים יבשים 1

"ניצת הדובדבן" כף סילאן ללא תוספת סוכר 1 "ניצת הדובדבן" כפות שמן קוקוס אורגני 2 כף מלח 1/2 כוס ורבע מים רבע כוס מים + כפות סילאן 2 לזיגוג: פתיתי שיבולת שועל עבים אורגנים "ניצת הדובדבן"

מערבבים את הקמח • מעלות 200 מחממים תנור ל- אופן ההכנה: והשמרים בקערה, מוסיפים את שאר חומרי הבצק ולשים עם וו דקות, לבצק אחיד ומעט דביק. מעבירים לקערה 10 לישה כ- מתפיחים כשעה באזור חמים, עד • משומנת ומכסים במגבת לחמניות עגולות ומתפיחים 12 יוצרים כ- • שהבצק יכפיל את נפחו כפות סילאן ברבע כוס מים, ומורחים 2 מערבבים • כשעה נוספת אופים • מפזרים מעט שיבולת שועל • בעדינות על הלחמניות דקות עד שהלחמניות יוצאות זהובות. 20 כ

לחם טחינה

מאת אילנה כהן מנהלת ״ניצת הדובדבן״ אשקלון

מרכיבים: ביצים 4 ״ניצת הדובדבן״ כפות טחינה אורגנית 6 ״ניצת הדובדבן״ כפות סילאן ללא תוספת סוכר 2 כפית אבקת אפיה 1 ״ניצת הדובדבן״ כפות שומשום מלא אורגני 2 קורט מלח

מקציפים את הביצים • מעלות 180 מחממים תנור ל- אופן ההכנה: מוסיפים את הטחינה, הסילאן, אבקת • עד לקבלת קצף אחיד משמנים תבנית אינגליש • האפיה והמלח וממשיכים להקציף מפזרים שומשום מעל ואופים • קייק ושופכים לתוכה את הבלילה דקות. 15-20

27 | ניצת הדובדבן | 02-5473584 | www.nizat.com |

Made with FlippingBook - Online magazine maker