ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - מרץ 2019
מתכונים מבית טוב
דפי פרנס, מחלקת שיווק ׳ניצת הדובדבן׳
תמונה: אילוסטרציה
סלט קינואה ודלעת אפויה
אופן הכנה: שוטפים היטב את הקינואה ומסננים. שמים את הקינואה בסיר חם ומערבבים היטב כמה שניות. מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. דקות, 15-20 , מבשלים, עם מכסה סגור עד שהמים מתאדים. מצננים. חותכים את הדלעת לפרוסות בעובי של ס"מ ומניחים בתבנית, על נייר אפייה. 1 בוזקים קצת שמן זית ומכניסים לתנור 25 מעלות, לכ- 200 שחומם מראש ל דקות אפייה, עד לריכוך והשחמה. מערבבים בצנצנת את כל מרכיבי הרוטב. בקערה מערבבים את הקינואה, הדלעת ועלי התרד ושופכים מעל את הרוטב.
רכיבים: 'ניצת כוס קינואה טריו אורגנית 1 הדובדבן' כוסות מים 2 גרם דלעת 300-400 חופן עלי תרד טריים ושטופים לרוטב: כפות שמן זית 3 מיץ מלימון אחד כפית סילאן ללא תוספת סוכר 1 קורט מלח
| www.nizat.com | ניצת הדובדבן | 14
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online