ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - מרץ 2019
מלבי קוקוס ופירות יער
תמונה: אילוסטרציה
רכיבים: מ"ל חלב אורז/שקדים/סויה 250 גרם חלב קוקוס 250 'ניצת גרם סוכר קנים אורגני 130 (קצת יותר מחצי כוס) הדובדבן' כפות עמילן טפיוקה 2 מ"ל חלב אורז/שקדים/סויה 100 פירות יער או פירות העונה אופן הכנה: לחמם בסיר את החלב, הסוכר וקרם הקוקוס ולהביא לרתיחה נמוכה. מ"ל חלב 100 בקערה קטנה לערבב וקורנפלור היטב. להוסיף בהדרגה לחלב המתחמם ולערבב כל הזמן ללא הפסקה עד שמגיע למרקם סמיך. להעביר לכוסות הגשה ולקרר. להגשה לפזר מעל פירות יער טריים או כל פרי עונתי שאוהבים (מנגו, פפאיה, פסיפלורה, רימונים, תותים).
שלי לרון אברהם, יועצת לאורח חיים בריא, שף ומדריכת סדנאות בישול בריא. 054-4550277 לפרטים נוספים www.shelleyla.com האתר: דף הפייסבוק: שלי לרון אברהם- סדנאות בישול בריא בקרוב סדנת בישול אסייתי!
21 | ניצת הדובדבן | www.nizat.com |
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online