ניצת הדובדבן - מתכונים ללא דגנים - מרץ 2019

דבר המערכת

חוברת מתכונים זו נוצרה כולה ללא דגנים. אם חשבנו שזו תהיה משימה מאתגרת, התבדינו.

למרות שדגנים הם מרכיב עיקרי בתזונה, כיום ישנם מגוון תחליפים בריאים ואיכותיים ובקלות אפשר לבשל ולאפות מנות טעימות ומזינות, בלעדיהם. גייסנו מתכונאים ושפים מוכשרים ויחד יצרנו שפע של מנות המתאימות ליומיום, לרוצים לעשות הפסקה מגלוטן, ולמחפשים מה להגיש על שולחן הפסח. בשלו בהנאה! צוות ׳ניצת הדובדבן׳

מתכונים ללא דגנים אדר ב' ה'תשע"ט | 2019 מרץ גליון

ארבל שירן מנכ"ל רשת ניצת הדובדבן: דאגלס איטו לוי, דפנה פרנס, יוליה יולין עורכות:

תמרי לוי עריכה לשונית: עשירה בן יהושע עיצוב: שאטרסטוק תמונות: ״המקור״ דפוס:

תמונות השער: שאטרסטוק והודליה כצמן

3 | ניצת הדובדבן | www.nizat.com |

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online