ניצת הדובדבן אוגוסט 2019

בריאות בצלחת

סירות חצילים ממולאות שבבי סויה רכיבים: גרם שבבי סויה 200 חצילים בנוניים ומאורכים 2 בצלים גדולים 2 עגבניות 4 שמן לטיגון כפית מלח 1.5

כפית כמון 1 כפית בהרט 1 כפית פפריקה אדומה ומתוקה 1

אופן ההכנה: הכנת החצילים: חורצים חריץ אחד עמוק לאורך החצילים (לשמור על עלי הכותרת בחלק העליון, שלמים), מרוקנים מעט את תוכן החציל, ממליחים דקות. את תוכן 20 את הסירות ונניחים במסננת ל החצילים שהוצאנו שומרים למילוי. מייבשים את החצילים בנייר סופג, ומטגנים מכל הצדדים. מניחים בתבנית פיירקס. הכנת התערובת למילוי: עגבניות וחותכים לקוביות. 3 חולטים קוצצים את הבצל ומטגנים עד שמזהיב. דקות 3 מוסיפים את תוכן החצילים ומטגנים עוד ומערבבים. מוסיפים את שבבי הסויה וקוביות העגבניות והתבלינים. ממלאים כל חציל בתערובת. פורסים את העגבניות לפרוסות ומסדרים מעל כל חציל. מכסיםאתהתבניתבנייר כסף ומכניסים לתנור למשךשעה.

| www.nizat.com | 02-5473584 | ניצת הדובדבן | 22