גושפרתה - גיליון 934

- ראיון אישי איש אחד

| יעקב אילוז |

עמרם בן אבו יש אנשים שלא אוהבים אותן, יש אנשים ששמחים בהן ויש כאלו שטורחים במיוחד עבורן. ריאיון מיוחד עם מי שבכל שנה אופה את מצותיו בעצמו מתוך שמחה גדולה של מצווה.

אפיית מצות. תמונת אילוסטרציה. צילום: גרשון אלינסון

אחת ההנאות הגדולות השמורות לילדי קריית ארבע, היא להשקיף מבעד לחלונות הזכוכית של חדר האוכל הגדול בישיבת ניר על המתרחש בפנים בימים שטרם בוא החג. גם עבדכם הנאמן נהנה בעבר מההיצמדות אל הזכוכית שהיא פתח לעולם מלא וגדוש. בכל שנה, ימים ספורים לפני ליל הסדר, מתאספת במקום חבורה נכבדה של רבנים, חסידים ואנשי מעשה מוותיקי קריית ארבע, לשם השמחה שבאפיית מצות מהודרות. ילדי היישוב מוצאים להם תירוץ להשתמט ממטלות הניקיון ואצים אל מבואות הישיבה, לחזות בשמחתה של מצווה. אחד המארגנים הראשיים של כל הנעשה הוא הרב עמרם בן אבו. הרב מתגורר בעיר האבות שנה, אב לשבעה וסב לנכדים רבים 30- מזה כ כן ירבו. בעבר היה מנהל ’תלמוד תורה חברון ואחר-כך עסק בהוראה במשך מספר שנים עד שפרש לגמלאות. ”כשנוצרה החבורה של אפיית המצות כבכול שנה לקראת פסח," כך הוא מספר, ”שמחתי לרכוש מניה בקבוצה ולהצטרף כאחד החברים. בשנים האחרונות, זכיתי גם לשמש כאחראי ומארגן האירוע יחד עם חברי, הרב שלמה קריספין." מאיפה הגיע הרעיון לאפות לבד? ”הרעיון לאפות בצורה ידנית נבע מהצורך לאפות

בעיקר מהשמחה בהתעסקות במצווה."

כמובן שלצד העניין הרוחני יש גם את הצד הגשמי: אנחנו שמים דגש גם

כמה שנים החבורה שלכם קיימת? שנה ברציפות. 25 ”החבורה שלנו אופה מצות כבר כמיטב המסורת, בכל שנה אופים מצות מיוחדות בהקפדה יתרה לכבוד ליל הסדר." באיזה הכשר המצות? ”המצות נעשות בהשגחתו הצמודה של הרב ישראל הירשנזון, אב בית הדין בקריית ארבע. הרב אליעזר ולדמן גם כן מצטרף אלינו כל שנה לאפיית המצות בחלק מהזמן, ובעבר זכינו להתבסם מנוכחותו של מורנו ורבנו הרב דוב ליאור. בתוך הקבוצה שלנו נמצאים גם רבנים שהם שותפים מלאים, כמו: הרב שלום אילוז, הרב שמעון בן ציון, הרב ציון אלמליח, הרב שמעון בן עמרם ועוד." מאיפה אתם משיגים תנור שמתאים בדיוק לצרכים המיוחדים שבאפיית מצה כשרה? ”התנור שלנו נרכש, יחד עם כל הציוד הנדרש, מכספי מניות החבורה על ידי האחראים המסורים הקודמים - הרב עמי תורג'מן והרב זכאי קריה. את האבן המיוחדת שעליה נאפות המצות הטיסו במיוחד מאיטליה, ועלותה אכן הייתה גבוהה. השנה נשברה האבן כתוצאה

על כך שהמצות תהיינה טעימות ועריבות לחיך

מצות בהידור רב, עם כל החומרות ובהשגחה צמודה. יש הרבה הנאה מעצם קיום המצווה החשובה, אבל כמובן שלצד העניין הרוחני יש גם את הצד הגשמי: אנחנו שמים דגש גם על כך שהמצות תהיינה טעימות ועריבות לחיך."

מה היתרונות המשמעותיים לאפייה ידנית?

”קודם כול יש לאפייה כזו יתרון עצום מבחינת הכשרות וההידור. לא דומה מצה שעמלת על עשייתה ודקדקת בהידורה, למה שקנית בחוץ, גם תחת ההשגחה הטובה ביותר שיש. המצות שאנחנו אופים טעימות מאוד, והטעם הטוב הוא

<<

|

6

פרתה גוש מבית