כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה אוקטובר 2021 - גיליון 292

לאה קליין מאת: 

בישולאה

עוגיות פיצוחים ג"ר פיצוחים שונים, לא קלויים 300 › כוס סוכר ¾ › חלבונים 3 › שומשום › ג"ר שקדים מולבנים 120 ›

לערבב את החלבונים עם הסוכר והפיצוחים, השקדים והשומשום. מעלות. 160 דקות בתנור בחום של 20 להניח בערימות קטנות על נייר אפיה משומן. לאפות לשמור כל הזמן שלא יישרף. עוגיות בוטנים

כוס קמח כוסמין 1 › כוס סוכר 1 › ביצים 2 › כוסות בוטנים לא קלויים 2 › שקית אבקת אפיה 1 ›

לשמן היטב תבנית. לשפוך פנימה את העיסה ולאפות חצי אפיה. לחתוך לריבועים ולהכניס שנית לתנור, ולאפות עד חום בהיר. לשמור שלא יישרף ! בצק "קלי קלות" – מתאים למילויים שונים כוס מים רותחים ½ › כוס שמן קנולה ½ › כוסות קמח תופח 2 › ללוש בקערה גדולה את כל חמרי הבצק לכדור. אפשרויות למילוי: גבינות, תפודים, בשר, וגם מילויים מתוקים: ריבה, שוקולד, חלבה. אם המילוי מתוק, אפשר להוסיף מעט סוכר לבצק. למילוי מלוח להוסיף מלח לפי הטעם. ‏ Cleah1@walla.com

מרכז יום לאזרח הוותיק בשיתוף ח.י.ל

דרושים מתנדבים מתחום הרפואה

האם קרה לך שנפלת בשנה האחרונה? – פעם או פעמיים .... אם התשובה חיובית את/ה נמצא/ת בסיכון לנפילה נוספת שיכולה להסתיים, חס וחלילה, בשבר או בפציעה אחרת.

אל תקח/י סיכון לנפילה נוספת!

בוא/י להתאמן בהליכה מבוקרת על מכשיר הליכה שנבדק ואושר במחקר קליני ובאישור משרד הבריאות, לשיפור הליכה ושיפור קוגניטיבי למניעת נפילות. (המכשיר כבר בפעילות ולמשתמשים בו יש שיפור ניכר במספר פרמטרים מומלץ מאוד גם לחולי פרקינסון. שיפורטו בשיחה אישית). לקבלת פרטים והרשמה נא לפנות למרים זכות – קידום בריאות בגיל השלישי, בעמותה למען האזרח הוותיק רעננה. 052-2546043 : , אחה"צ 09-7747041 : טלפון בשעות הבוקר

14

10/2021 - 292 רעננה