כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה - ספטמבר 2019 - גיליון 267

המחלה של גיל המעבר אוסטיאופורוזיס:

אורה צרויה בשיתוף הדיאטנית טל ניר-אוחיון מאת:  חנה היא בת שבעים, אבל מרגישה צעירה לגילה. היא מקפידה על אורח חיים בריא, אינה מעשנת ומתמידה בפעילות חברתית, גופנית וסבתאית. ובכל

תזונה

זאת, כשנפלה נפילה רכה על הדשא בחצר ביתה, התברר שהיא שברה את עצמות האגן ונזקקה לניתוח שהצריך שיקום ממושך.

על מה ולמה? התברר שחנה סובלת מעצמות מחוררות, ובלעז אוסטיאופורוזיס, מהנשים בעקבותהפסקתהמחזור החודשי 40%- מחלהשפוגעתב . המחלה גורמת לירידה בצפיפות העצם 60 מהגברים בני 20%- וב ובעקבות כך מעלה את הסיכון לשברים. המשמעות המילולית של המילה אוסטיאופורוזיס היא “חוסר עצם”. מקורה ביוונית חללים). במילים אחרות, אם בעבר = עצם, פורוזיס = (אוסטיאו הצליח גופנו לשמור על איזון בין כמות רקמת העצם האובדת לנו לבין כמות הרקמה החדשה שגופנו מייצר – לא עוד. קצב האובדן עולה על קצב הייצור, בעיקר בשל העובדה שהשחלות מפסיקות לייצר את הורמון האסטרוגן החיוני לשמירה על העצמות. בדיקת צפיפות עצם היא בדיקה פשוטה למדי אך חיונית ביותר. בבדיקה, הממומנת על ידי קופות החולים פעם בשנתיים, נסרקים עמוד השדרה המותני והירך בקרני רנטגן, והתמונה המתקבלת מעידה על מידת הצפיפות של העצמות הללו. מומחי התזונה ממליצים להקפיד על תזונה מאוזנת ולהקפיד לכלול בה מנת סידן יומית, להימנע מעישון וצריכת אלכוהול מרובה וכן לעסוק בפעילות גופנית הכוללת הליכה יומית ואימון משקולות. הסידן הוא אמנם החומר העיקרי לבניית העצמות, אך יש לו עוד כמה תפקידים חשובים, בהם ויסות לחץ הדם ופעילות תקינה של מערכת העצבים. הסידן הוא למעשה המינרל השכיח ביותר אחוזים מהסידן מצויים בשלד ובשיניים, והאחוז 99 . בגוף האדם הנותר מצוי בנוזל הדם. לסידן יש תפקיד מכני ומבני בעצם ובשן והוא משתתף בתהליך ההתכווצות של שרירי הלב ושרירי השלד על ידי העברת גירויים עצביים. בנוסף, נוכחותו הכרחית לתהליך קרישת הדם בגופנו. הסימנים לחוסר בסידן, או היפוקלצמיה, הם רגישות עצבית- שרירית המתבטאת בהתכווצות שרירים, בעיקר בכפות הידיים והרגליים, עקצוצים או חוסר תחושה. במקרים חמורים במיוחד סימנים אלו עלולים להדרדר לשינויים בהתנהגות, לפרכוסים ולהפרעה בקצב הלב הנקראת אריתמייה לבבית. מ"ג ליום. 1,200 מומלץ לצרוך 70 ולגברים מגיל 51 לנשים מגיל הסידן נחוץ. היכן מצויים ריכוזים גבוהים של סידן? מ"ג סידן, 400 . בשתי פרוסות גבינה צהובה יש בגבינה צהובה שליש מכמות הסידן המומלצת. מ"ג. 95- . שני סרדינים הנאכלים עם העצמות מכילים כ בסרדינים . שתי כפות טחינה גולמית העשויה משומשום בטחינה גולמית מ"ג סידן. 230- מלא מכילות כ מ"ג סידן. 75- שקדים מכילה כ 20- . מנה של כ בשקדים

תפוזים טריים בגודל בינוני 5- . כוס מיץ תפוזים סחוט מ בתפוזים מ"ג סידן. 200- מכילה כ . בירקות ירוקים כגון: ברוקולי, כרוב, שעועית ירוקה בברוקולי ואפונה יש כמות סידן גדולה משמעותית ביחס למספר הקלוריות, אך יש לצרוך מהם כמות גדולה יחסית על מנת לקבל סידן בכמות מ"ג סידן. 92- מספקת. שתי כוסות של ברוקולי מאודה מכילות כ מהוות אף הן מקור עשיר לסידן. בחצי כוס תאנים מיובשות מ"ג סידן. 145- גרם, יש כ 100- תאנים מיובשות, כ כן יש סידן בכמויות מופחתות בטונה, בסלמון, בביצים, ביוגורט ובשאר מאכלי החלב. ניתן גם לצרוך תוספי סידן הניתנים בצירוף ויטמין די, אך יש לעשות זאת בהנחיית רופא ובמעקב רציף. אל תנסו את זה לבד בבית. צריכה רבה מדי של סידן, שבאה ברוב המקרים מצריכה מוגברת של תוספים, עלולה להפחית באופן משמעותי את ספיגתם של מינרלים אחרים כגון ברזל, אבץ ומנגן ולגרום למחסור בהם. צריכה רבה מדי של תוספים עלולה גם לגרום לשקיעת הסידן בדופן כלי הדם ולהגביר את הסיכון לתחלואה ממחלות לב וכלי דם. orazruya@walla.co.il

העמותה למען האזרח הוותיק רעננה

ליו"ר העמותה ורעייתו יהודית ומאיר קצין

מזל טוב לרגל הולדת הנינה שיר הרבה אושר שמחה ונחת.

מאחלים הנהלת העמותה ועובדיה

17

09/2019 - 267 רעננה