כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה מרץ 2020 - גיליון 273

ילדים לבטיחות ומאוגנדה בבקשה להעביר להם את הידע, ובחודש מאי הוא עתיד לנסוע לבריסל להציג את התכנית לנציגי החינוך באיחוד האירופי. מהם מקורות ההשראה שלך? 'נתיב האור' נולד אצל אבא שלי שהיה שוטר במשטרת ישראל", אומר עזריאלי, "הוא היה אחד מיוזמי רעיון משמרות הזה"ב בבתי הספר היסודיים. מזה נולד אצלי הרעיון ליישם זאת בתחום החשמל", והוא ממשיך, "אני גם פועל מתוקף צוואתו של פנחס רוטנברג. הוא נפטר , אבל צוואתו כאילו נכתבה היום, וזה לשונה: 1942 בשנת פילוג עמנו לכיתות, עדות ומפלגות היה תמיד בעוכרנו. " בין שנרצה, אחים לצרה אנחנו. נבינה את זה ונהיה אחים ." ליצירה לפעולה ולבניין "נאמני עזריאלי אינו עוצר. לפני כשנה הוא הקים את קבוצת איש צועדים ברעננה ומדווחים למוקד העירוני על 56 . רעננה" מפגעים שראו בדרכם: אשפה, מרצפות שבורות, דליפת מים וכד'. הוא מרגיש שהעיר מתמרקת בזכות אותם מתנדבים ואלפי הדיווחים שהוגשו למוקד. עם הצלחת הפרויקט "נאמני רעננה הוא הרחיב זאת גם לילדים. הוא הקים את . ההתחלה הייתה בבית-ספר "אגם" ברעננה. בכל הצעירים" שבוע יוצאת קבוצת ילדים בליווי צוות מביה"ס ומתנדבים מ"ליונס" למשימה. הם מקבלים מפת ניווט של אזור ביה"ס, מאתרים מפגעים ומדווחים לעירייה. הם גם מצוידים בשקים לאיסוף אשפה. עזריאלי סיכם עם בעלי המקצוע, שכאשר ילד מדווח, הוא יראה באופק את הטנדר מגיע לתקן את המפגע שדווח עליו, זאת כדי שהילדים ירגישו תחושת ניצחון. זהו פרויקט שעומד להתרחב לבתי-ספר נוספים. הוא מאמין ש"ילד שאוסף אשפה הוא ילד שלא זורק". ומה בהמשך? עזריאלי הוגה רעיון לבנות גן מדעי בפארק רעננה, כזה שמעבר לתכנים ולשעשועים הנהדרים שנמצאים בו, גם יעביר מסר מדעי של חוקים פיזיקליים. הוא מפליג בדמיון ומתאר: "אני רואה סבא ונכד, המתגלגל על גלגליות, צועדים בפארק המדע הצמוד לפארק השעשועים, שם עומדת מזרקה ולידה מראה ומערכת קטנה של תאים סולריים. הנכד והסבא מכוונים את המראה לכיוון התאים הסולריים ומפעילים את המזרקה. ככה מלמדים ילדים אנרגיה מתחדשת." יש לו כבר תכנית סדורה עם המחשות והוא עומד לעניין בכך בעירייה את הנוגעים בדבר". איך מגיבים המשפחה והחברים לפעילותיך הרבות? "הם חושבים שאני משוגע, אבל מבינים את המוטיבציה שלי. זה לא אלטרואיזם. זה אגואיזם בקונוטציה החיובית. ככל שאני נותן לילדים האלו, אני מקבל. אני מקבל אהבה וחום וזה מפיח רוח במפרשי העשייה שלי". appel@eng.tau.ac.il

יותר מידי בריאות איריס רגב מאת: 

העשור האחרון מאופיין, בין השאר, בהתעסקות כמעט אובססיבית בנושא הבריאות. כמעט בכל נושא צץ גורו חדש שסוחף אחריו המונים שעושים כדברו, מתעייפים ועוברים לדבר הבא. חשוב לזכור שלא כל דבר מתאים לכל אחד, וכי יש להפעיל שיקול דעת לפני שמאמצים טרנד בריאותי חדש. דוגמאות לנושאים שנכנסו ללקסיקון ולאורח החיים בעשור האחרון: שם כולל למאכלים שידועים כבעלי יתרונות מזונות על - • בריאותיים (שמדענים ותזונאים לא תמיד מכירים בהם), ביניהם: עלים ירוקים, קייל, פירות יער, תה ירוק, קינואה, אבוקדו, ועוד. מדובר בדיאטה בזמן המבוססתעל צריכה דיאטהקטוגנית - • מרובה של מזון עתיר שומן כמו בשר, ועל הימנעות מפירות, לחם, סוכר ופסטה. המטרה שתאי הגוף יפיקו אנרגיה משריפת שומנים במקום גלוקוז, פעולה שתביא לירידה במשקל. יש הטוענים לסיכונים בהם שחרור סידן מהעצמות, מחסור בוויטמינים חיוניים ותופעות לוואי שונות. גלוטן הוא חלבון שנמצא בדגנים תזונה נטולת גלוטן - • כמו חיטה, שעורה ושיפון ועלול לגרום לרגישים אליו בעיות כגון פריחה, כאבי בטן, ועוד. החידוש הוא שיש המאמצים דיאטה זו מבלי שיהיו רגישים לגלוטן. מדובר במזון תזונה אורגנית ומופחתת סוכר ומלח - • שיוצר בחקלאות מיוחדת לפי תקנים שמגבילים את סוגי החומרים המשמשים לחיטוי ולדישון ועל כן נחשב לבריא יותר. אין הוכחה מדעית שהוא אכן כזה. הצמחונות והטבעונות תפסו תאוצה יום שני ללא בשר - • בעשור האחרון וגם מסעדות וחברות החלו לשווק מנות (Meatless( ומוצרים חלופיים. הפרויקט יום שני ללא בשר בניסיון להתמודד 2003- החל בארצות הברית ב Monday עם השמנת היתר והעלייה בתמותה ממחלות לב. בארץ החל .2012- הטרנד הזה ב תחליפים אלו נועדו לספק פתרון לא רק תחליפי חלב - • לטבעונים אלא גם לרגישים ללקטוז. ניתן למצוא על המדפים מגוון מוצרים כמו: חלב סויה, חלב שקדים, חלב אורז, חלב קשיו ועוד. אלה הפכו פופולריים מאוד בעשור האחרון, כשהכוונה שייקים - • לשילובשל ירקות ופירות עם ערכיםתזונתיים גבוהים. בטלפונים או בשעונים מותקנות אפליקצית מדידה - • אפליקציות שמודדות לנו את מספר הצעדים שעשינו ביום, קצב פעימות הלב ועוד. האינטרנט מאפשר לנו גישה מהירה ובלתי טכנולוגיה - • אמצעית למידע רפואי (מסוכן מאוד), הוא מאפשר להזמין תורים, לקבל מרשמים, להיבדק אצל רופא אחות באמצעות שליחת תמונות או סרטונים. המון יתרונות אבל המפגש האנושי הולך ויורד ולכך יש רק חסרונות. הטרנדים של העשור החולף הם עריכת פעילות גופנית - • אימוני כושר מגוונים, במיוחד הקרוספיט שנועד להעלות את רמת הכושר הגופני, וכולל בין היתר הרמת משקולות. כן נולדו טרנדים נוספים כמו ריקוד על עמוד לחיזוק שרירים, חוגי זומבה, טאי צ'י וספינינג שמספקים אימון לצלילי מוסיקה. ipregev@bezeqint.net

13

03/2020 - 273 רעננה