כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה ספטמבר 2022 - גיליון 303

החומר ליציקה, את הסגסוגת המדויקת שתאריך ימים. וכך נולדה המסחטה העברית הראשונה שפעילה בקיוסקים בארץ ובעולם עד היום. היא נקראה "הדרית" או "מסחטת זקסנברג". נמכר המפעל לקיבוץ חולית שעל גבול רצועת עזה. 2000 בשנת הם קיבלו את התרשימים הסודיים ואת נוסחאות הייצור, אך הוסכם בין הצדדים שהשם ׳זקסנברג׳ יישמר. פתיתים:

העמותה למען האזרח הוותיק רעננה

הוכרזה במדינת 1949 בשנת ישראל מדיניות הצנע. אחת ממטרותיה הייתה לחסוך במטבע חוץ, כלומר הגבלה של רכישת מוצרי מזון וצריכה והבאתם מחו"ל. בארץ שררה מצוקת מזון והיה חשש לחרפת רעב. מצד אחד הגיעו עולים חדשים, ומצד שני

העמותה למען האזרח הוותיק רעננה מרכז תרבות כושר ופנאי החלה ההרשמה 2022-2023 לשנת מועדון ברידג׳ ההגנה ˆ חדר כושר ˆ יוגה ˆ התעמלות נשים ˆ רישום ˆ ציור ˆ פילאטיס מכשירים ˆ קולאז׳ ˆ קרמיקה ˆ עיסת נייר ˆ תיאטרון ˆ חבורת זמר ˆ פיתוח קול ˆ ערבית ˆ ספרדית ˆ גרמנית ˆ צרפתית ˆ ניה ˆ ריקוד ותנועה לנשים ˆ - שיקום לב בקהילה בחדר הכושר. חדש ˆ התעמלות שיקומית על כסאות. ˆ - נפגשים במוצש חברותא ˆ נופשונים: המיטב אילת ˆ ים המלח ˆ ירושלים ˆ כפר בלום ˆ טבריה ˆ , הצטרפו לקבוצת הווטצאפ שלנו ˆ לכל הפרטים והרשמה 09-7720707 . בטל מרכז תרבות כושר ופנאי רעננה 114 ההגנה

היה מחסור באורז ובקוסקוס. בן-גוריון פנה לאויגן פרופר ממייסדי חברת "אסם" וביקש ממנו לחשוב ולמצוא פתרון תזונתי זול המבוסס על חיטה. "תעשו לנו אורז". פרופר נזכר ב"פערפאלאך" שאכל בחגים בבית אימא. הוא ניסה להשתמש בבצק של אימא שהיה עשוי מקמח ומים. הוא יצר "איטריות" בצורת אורז ובמקום לבשל במים הוא ייבש את ה"אורז" באמצעותאפייהבתנור. עברו חודשיםארוכיםשל ניסוי וטעייה עד שהגיעו לגיבוש של הנוסחה המדויקת של זמן וטמפרטורה יצאו 1954 מתאימה שהניבו את הטעם והגוון הרצוי. בשנת הפתיתים לשוק וקראו להם "אורז בן-גוריון". במשך הזמן הצטרפו גם פתיתים בצורת עיגולים, כוכבים וטבעות, ספרות ואפילו בצורת מיקי מאוס. כיום נמכרים הפתיתים גם ברחבי העולם ויש המכנים אותם "קוסקוס ישראלי". רמיקוב: כשנכבשה רומניה על ידי ברית המועצות נאסר על התושבים לשחק במשחקי קלפים. אפרים הרצנו היה יצרן מברשות שיניים וחובב רמי מושבע. החיסרון של הקלפים הוליד במוחו רעיון. הוא יכין לעצמו אריחים קטנים שיונחו על גבי מסילות עץ. הוא גילף במו ידיו את האריחים ושיחק עם משפחתו וחבריו. הוא קרא למשחק 50- בשם "רמיקוב", שילוב של רמי וקובייה. בתחילת שנות ה עלתה משפחת הרצנו ארצה והתיישבה בבת ים. בהתחלה הוא גילף את האריחים מעץ ואחר כך עבר לפרספקס. אשתו התחילה המשפחה 1957 והילדים עזרו בצביעה. משנת להפיץ את המשחק בחנויות. בתוך זמן קצר הפך הרמיקוב למשחק פופולרי בארץ ואחר כך גם בחו"ל בזכות אליזבט טיילור שהמליצה על המשחק וכן בזכות הקומיקאי היהודי דון ריקליס שסיפר בתוכנית של ג'וני קרסון על המשחק 52- החדש שהביאה אשתו מישראל. כיום מיוצא המשחק ל מדינות ברחבי העולם. Shinbet37@gmail.com

19

09/2022 - 303 רעננה