כיוון חדש - המגזין לאזרח הותיק רעננה פברואר 2026 - גיליון 344

לאה קליין מאת: 

בישולאה

עוגת טירמיסו )40%( " בחילה בגי הנ מסקר ופהנ " דג 1 ❱ גר') 200( בחילת בי שוקטים 1 ❱ וכס אקבת קקוא ¼ ❱ וכס ס כור וחם ½ ❱ שנמת מת והק 1 ❱ פכיות קהפ. 4-3 ❱ כף נויל 1 ❱ לער בב את קההפ עם עמט מים מחים ול והסיף מים קרים דע וכס מל הא, לשים בדצ. ל הצקיף מביקסר בגי הנ ל דב. ל הצקיף מביקסר שנמת, נויל וס כור. לער בב י דח את הבגי הנ ושהנמת. לט ובל בהמירות את בהי שוקטים קבהפ ולשים בכשהב חאת בת נבית. לשים עמל הז צחי מן כהומת שמביקסר. לפרוס על הז כשהב נשייה של בי שוקטים ט ובלים קבהפ, על הז שבו שבכת שנמת ובגי הנ. ל זפר ל עמלה את הקקוא, לכסות ולשים בקמרר. שפאר ל אוכל ל חאר עשתיים. פשטידה כעין מוסקה מהושנמת. ל זפר ת פדוים ולר דפ את הת נבית 7 ס"מ). לקלוף ולפרוס 30x40( ל משן ת נבית פיירקס שובו שבכת ת פדוים אוקבת מרק צבל. על הז עמל אקבת מרק צבל. על הז ל נהיח פרוסות גענביות, ס"מ. 1 עבבוי של ל נהיח פרוסות צחיל לא מוקלף, ביצים ול קצת על הוכל. על הז לגרר בגי ונת צוהובת ( שפאר כל ס גו של בגי הנ צוההב). 3 לטרוף עמלות ל צחי שהע עברך וא דע שצהעב וחם, הות פדוים רכים. 180 ל הנכיס לת ונר בוחם של

Cleah1@walla.com

18

02/2026 - 344 רעננה