ארגון המורים המכללה להשתלמויות מורים ופיתוח מקצועי - תשפ"ד

-27- השתלמויות סיור מחלקת השתלמויות מציעה לכם עשרות השתלמויות סיור ברחבי הארץ. השתלמויות אלה מורכבות מסיורים לאורך סמסטר, לאורך השנה כולה או בריכוז בשבוע אחד. שנתיות / סמסטריאליות 09/10/23-18/12/23 | וטעימות היכרות עם מטבחים גליליים במגוון תרבויות ואמונות. החל ממאכלים מסורתיים שעוברים במשפחה ועד לבישול מודרני עכשווי. ניחשף למגוון שיטות בישול ולמטבחים שונים. כל מפגש מתקיים במקום אירוח אחר על מנת לקבל מניפה רחבה של הבישול הגלילי. בהשתתפות הגעה עצמית בתיאום עם המדריך. שפים של מסעדות, בשלנים ביתיים ומנחי סדנאות בישול. 22/02/24-30/02/24 כנרת / ירדן בהשתלמות זו נעשה דרך ונכיר את הצפון דרך מקטעים נבחרים של שביל ישראל.נעבור דרך נופים מרהיבים, טבע עוצמתי ומפגשים עם תרבות מגוונת, ניחשף לסיפורי דרך ואתרים ייחודיים ונחלוק מסע משותף לאורך השביל המרהיב. מטרת סדרת הסיורים היא העמקת ההיכרות עם האיזור על חלקיו השונים והעשרת הידע של משתתפי ההשתלמות בהיבטים של היסטוריה של ארץ ישראל, התיישבות, תרבות, דתות, גיאוגרפיה וטבע. 24/10/23-9/01/24 | סיורי תרבות, עדות וטעמים | 443 קורס סיורים באיזורים שונים בארץ כדי להיחשף למקומות ותרבויות דרך אוכל, מקורות ומורשת - העולמית ומודעות Slow Food תוך שימת דגש על אוכל מקומי ואוטנטי ברוח תנועת ה אקולוגית בת קיימא. סיורים באיזורים שונים כמו: באר שבע העתיקה בסצינת האוכל של השוק המתעורר והבועט, סיור בנחלאות ובשוק מחנה יהודה בירושלים, סיור בחיפה, יפו תל אביב ועוד. להרשמה להרשמה מטבחים גליליים - קולינריה גלילית – סיפורים, בישול | 508 קורס שביל ישראל הצפוני: "ללכת כי כולם הולכים"... | 532 קורס | מהעמק אל ההר - סיורי היכרות עם אזורי העמקים והכרמל | 543 קורס 14/02/24-29/05/24 היכרות עם הטבע, התרבויות, הדתות וההסטוריה של האזור ככלי בעבודת עובד ההוראה. המסלולים כוללים את בית שאן, עמק יזרעאל, גליל תחתון, הררית, סלאמה ואזורי התישבות בכרמל ועוד. חויה מרתקת. הסעה מיגור, עפולה. להרשמה

להרשמה