תיירות זרזיר

הוא יישוב בדואי השוכן בלב עמק יזרעאל בצפון מדינת זרזיר الزرازير נפשות ושמו הנוכחי "זרזיר" או "בית זרזיר", בערבית 8600 ישראל. מונה כ הוא גלגול של שמו הקדום "חירבת זרזיר", אשר ניתן לו בזכות עצי הזית او بيت زرازير הרבים שגדלים בו ובעבר היוו מוקד משיכה לאלפי ציפורי זרזיר שחרפו במקום והרהיבו את השמים במעופם. והיה זה כפר בדואי שהשתייך למועצה האזורית עמק 50 הישוב הוקם בשנות ה- קיבל את עצמאותו המוניציפלית והוכרז כמועצה מקומית. 1996 יזרעאל, אולם בשנת אחד המאפיינים של תושבי היישוב שהם מקיימים קשרים הדוקים עם שכניהם היהודים וכנ"ל היהודים, התושבים הגברים (ובשנים האחרונות גם נשים) מתגייסים ומתגייסות לצה"ל ומשרתים בכוחות הביטחון, רבים מהם אף נפלו בקרבות לפני ואחרי קום המדינה, וכיום תושביו עוסקים בכוחות הביטחון, בחקלאות, חינוך ומשלחי יד פרטיים מגוונים. התושבים הם בדואים המשתייכים לחמישה שבטים שונים : שבט מזאריב, שבט גריפאת, שבט אלהיב, שבט גואמיס ושבט עיאדאת. כולם מהווים את האוכלוסייה ביישוב, אולם החלוקה לשבטים יוצרת מעין חמישה חלקים פנימיים בתוכו וכל שבט שומר על צביונו, מנהיג מסורות ומנהגים משלו. תיירות, מה יש לעשות בזרזיר? המחבר בין המרכז לטבריה מיד כשיוצאים מכביש 77 הישוב זרזיר נמצא על ציר כביש לכיוון צפון, הישוב מחבר בין עמק יזרעאל לבין הגליל ובין עפולה לצפון דרך כביש 6 חוצה זרזיר מה שמקנה לו יתרון גאוגרפי אסטרטגי רוב הנהגים כבר לא מחמיצים את שלטי הדרכים המורים על היציאה לכיוון או כניסה לזרזיר ומי שיצליח לפנות לכיוון הנכון עשוי להיווכח שהגיע אל מקום שונה למדי מרוב היישובים בסביבה, מרכז עסקים וחנויות לארוך מרכז הכפר, מקום בו ניתן לפגוש בדואים ידידותיים וחייכנים שישמחו להכיר לאורחים מהארץ ומהעולם את התרבות הייחודית שלהם לצד תחושת הביטחון. בשניםהאחרונותהישוב זרזירהתפרסםכמעצמהקולינארית ומקוםשבו אפשרלמצוא אוכל טוב, עונתי ומשובח. בזרזיר יש מסעדות חומוס מהטובות במדינה כדוגמת חומוס יאמן וחומוס כופתא, קונדיטוריה מעולה המגישה מגוון עשיר של מאפים וממתקים ערביים בשם "ממתקי אחים ג'נדאווי", נשים נפלאות המארחות בבתיהן ואומניות כמו סלאם ונאדיה, מסעדות בשריות משובחות כמו "טאבון פאטמה", "מסעדת אלסולטן" ו"מסעדת עמק הרוכבים" הממוקמת על גדת נחל ציפורי שעובר צמוד לזרזיר מהכיוון הצפוני (בין זרזיר לסוללים) ועוד עסקים תיירותיים טובים. בשנים האחרונות תושבי הכפר חווים תנועה ערה וניכרת של מטיילים ושכנים שעושים קניותיהם או מחפשים מקומות של אוכל בסופי השבוע מה שהופך את הישוב לפופולרי יותר ומרכז עסקים מוצלח.