עלי חפר - גיליון מס'' 374

משפחה בעמק // בית חרות משפחת קרול-הריסון

מאת: טלי אשחר גוטליב צילום: צור דניאל

מימין לשמאל: דיויד, בר וטל

שורשים טל נולדה בבית חרות ולמדה בבית ספר ויתקין ובתיכון רופין. "בילדות שלי חיי הקהילה כאן היו מאוד ענפים. היו לנו המון מפגשים ופעילויות. אבא של סבתא שלי מצד אבא שלי הגיע לכאן מארצות הברית וקנה ארבעה משקים במושב לכל ילד. גרנו כאן כשבט, עד היום. גם ההורים של אימא שלי בנו בית בנחלה המשפחתית לעת זיקנה, אז בתור נערה גרתי עם שני הסבים והסבתות שלי, וזה היה נפלא. היום הם כבר לא בחיים. בצבא שירתי בחיל מודיעין. אחר כך עברתי מבית חרות לכל מיני מקומות בארץ ובעולם, ואחרי כמה שנים חזרתי לבית שנה והיום אנו חיים יחד בנחלה 20 חרות. את דיויד הכרתי לפני המשפחתית עם בתנו בר בת העשר". דיויד נולד באנגליה. "הסתובבנו באנגליה ועברנו בין כמה מקומות. כשהייתי בן חמש הגענו לוויילס והיה לנו גסט האוס לתיירים ממש על החוף. למדתי שם בבית ספר שבו נתנו לי ליצור כל היום. משם עברתי לתיכון הגדול בעיר שהביא איתו את תקופת המרד בחיי. עזבתי את בית הספר, התחלתי להסתובב

באירופה ולעבוד, וכשחברים שלי אמרו לי שהם נוסעים לישראל כי יש שם עבודה - הצטרפתי אליהם. בהתחלה עבדתי פה על יאכטה, ושם התחלתי להבין את הערך של עבודה. אחרי זה הסתובבתי עוד כמה שנים בעולם, עד שחזרתי שוב לארץ, הכרתי ואיתי 25 את אשתי הראשונה , ונולדו לנו שני ילדים, יהונתן בן , שגרים כיום בחופית. כשהילדים הגיעו לגיל בית ספר 15 בן חיפשנו מסגרות שיתאימו לרוח החינוכית שרצינו לגדל לפיה את ילדינו והקמנו עם קבוצת הורים בית ספר ייחודי שנקרא 'ילדי אדמה', שהיה מקום נפלא לילדים. אחרי כמה שנים בית הספר נסגר ואני פתחתי את הנגרייה והתחלתי לבנות וללמד". העסקים "סופרשייק" הוא העסק של טל, שהוקם לפני חמש שנים מתוך העניין שלה בתזונה בריאה ומבריאה. טל מכינה שייקים מפירות אורגניים בשילוב תרכובות סופר פוד, וקינוחי רואו פוד, שזו בעצם תזונה שמורכבת ממזונות חיים ללא אפייה או בישול. בר השייקים נייד ואפשר להזמין אותו לאירועים. טל טבעונית מעל

עלי חפר 30