דניאל בלנקו

על הרקע הזה, ההתעקשות של תמר על מזון מובחן, מובחר, מתוכנן מראש, רק העמיקה את התהום הקולינרית שנפערה ביניהם. "היו ממש ריבים בינינו, חלק מהריבים היו אפילו קשים. הוא אמר לי 'לא בא בחשבון'. עצבן אותו שכולם עושים טוסט או אוכלים שניצל או לוקחים פסטרמה מהמקרר ורק אני לא. בטבעונות צריך לתכנן מראש, לקנות אוכל מסוים, להשקיע. וזה לא התאים לו. הוא לא רצה להשקיע. הוא היה אומר לי 'את רואה? עכשיו במקום שתאכלי קורנפלקס עם חלב, אני צריך לעמוד במטבח חצי שעה". תמר ורוני כן הצליחו לסחוב את דני פעם אחת לארוחה במסעדה טבעונית בתל אביב, חוויה שוודאי התחרטו עליה מראשיתה. "הוא סבל כל רגע ודאג שנדע את זה. פשוט קיטר בלי הפסקה", מספרת תמר. "מבחינתו הולכים למסעדה בשרית ואני אתמודד, לא להיפך. אין להיפך! אין להתחשב בצד השני בקטע הזה. אני חושבת שהייתה פה תחושה של בגידה במסורת. כאילו אמר לעצמו 'מאיפה זה בא לי עכשיו שהבת שלי לא אוכלת בשר? איפה טעיתי?', תחושת עלבון או כישלון. הרי התפריט אחוז בשר, קרניבור מוחלט. לפעמים היה מעליב אותי, היה קורא 90- שלו מורכב מ לי 'פנאטית, קיצונית'. והיו גם הטפות של בריאות-כביכול, שאני חייבת את החלבון והברזל שבאים מהבשר. מה שיש לי בצלחת היה הנושא היחיד שבו רבנו, והזירה היחידה שבה התקשורת בינינו הייתה פשוט 'על הפנים'".

בלנקו 60

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker