ארגון המורים המכללה להשתלמויות מורים ופיתוח מקצועי - תשפ"ה (ט.ל.ח)

קורס בישול 173.2 מספר קורס שעות לימוד 56 יחידות לימוד, 2

סוג גמול: ללא גמול

מיקום: רעננה

סוג קורס: רשות

שעות לימוד: 09:00-14:00

24/02/2024 12/05/2025

תאריך תחילה: תאריך סיום:

מפגשים, סמסטר ב' 10 ימי ב',

.chef 4 שפים מקצועיים מ מנחה:

המשתתפים בקורס ילמדו באופן מעשי את עקרונות הבישול הקלאסי והמודרני. מטרות: הקורס משלב שיטות בישול אירופאיות מתקדמות עם חומרי גלם איכותיים ומגוונים. המטבח כשר.

בישול אסיאתי ואיטלקי, סלטים, מרקים ורטבים, בישול בשר, עופות, נושאי הלימוד: בראנצ', לחמים ועוד.

הרצליה קניון ארנה. עקב אופיו המיוחד של chef 4 ההשתלמות מתקיימת ב מיקום: שקלים. 750 הקורס ועלויות חומרי הגלם על המשתלמים בשנת שבתון להוסיף

לרישום לחצו כאן

357