יזרעאליסט - מגזין משקי עמק יזרעאל - גיליון מס' 2 -יולי 2023

יתרה לליטר בשל כל האמור לעיל היתרה התפעולית לליטר אג' 8- משווק ברפתות ההתארגנות ירדה בכ . סך 2021 לעומת שנת 18%- לליטר, ירידה של כ ,₪ אלף 460- היתרה התפעולית לרפת ירדה בכ לעומת השנה הקודמת. 18.5%- ירידה של כ

הוצאות כאמור, שנה זו אופיינה בעלייה משמעותית במחירי המזונות. ההוצאה הממוצעת על המזון 2022 אג' לליטר. בנוסף לכך בשנת 24- עלתה בכ התקיימה גם התייקרות בהוצאות החומרים אג' לליטר ועליה של 2.5- ושירותים (חו"ש) של כ אג' בהוצאות העבודה לליטר. סך העלות 1.5- כ לליטר, ₪ 2.14 עמדה על 2022 לליטר במהלך .2021 אג' לליטר יותר מאשר בשנת 27- כ

לסיכום אג' לליטר במחיר 20- הייתה שנה קשה לרפתות בארץ. למרות עליה ממוצעת של כ 2022 שנת אג' לליטר והוצאות החו"ש 24- המטרה במהלך השנה, ההוצאה הממוצעת על המזון עלתה בכ אג' לליטר ברפת 8- אג' לליטר ביחד. לכן אנו רואים ירידה ממוצעת ברווחיות של כ 4- והעבודה עלו בכ הממוצעת. הנהלת ההתארגנות בחרה צוות היגוי להכנת התוכנית. הגדרת המטרה - סיור מקצועי משמעותי חברי התארגנות. לאחר התלבטויות רבות ודחיות חוזרות הוחלט על סיור במאי 5 לרפתנים. הצוות כלל לצפון איטליה. עוד הוחלט למקד את הסיור בנושאים הבוערים: מזון, בריאות העדר, פוריות, 2023 , וניצול הנסיעות לשיח "חברותא" רגולציה, ועגלות תחלופה ולקיים את הסיור באוטובוס לחיזוק ה ושיתוף במידע. נבחר להכין לנו את היעדים כתוצאה מקשרים ושיתופי פעולה אינטנסיביים לאורך השנים עם בני שריר ענף רפת החלב בצפון איטליה. לסיור הוזמן תזונאי. מטרות הסיור הושגו: סיירנו ברפתות היותר טובות באזור צפון איטליה, "עמק הפו" בין מילאנו לוונציה. רפתות מאד מסודרות, נקיות, ברובן יש בניה חדשה, הרבה "גאוות יחידה". בכל הרפתות המזון המשקי מגודל ע"י בעל החווה בשטחים שלו. מערך טרקטורים וכלים עצמי. השטחים מושקים בהצפה. הרפתן על ציוד חדש תוצרת איטליה. בקצה כל רפת עובד מתקן ביוגז וטרקטורים 40% נהנה ממענקים של ענקיים רתומים למכליות לפיזור שאריות הכילוי והנוזלים מהרפת בשדות. התחמיצים נעשים בבורות נמוכים. הטיפול בבהמות: דגש מיוחד מקבלות העגלות אחרי המלטה הקפדה על ניקיון רישום ותיעוד. הגמעה בהרבה חלב ומזון מוגש מהימים הראשונים. העגלות גדולות ובחלק מהרפתות אפשר להזריע חודשים. הרפתנים מזריעים בעצמם עם אחוזי התעברות טובים. 13 עגלות לפני גיל סיור מקצועי באיטליה - התארגנות יזרעאל

10