יזרעאליסט - מגזין משקי עמק יזרעאל - גיליון 20 - יולי 2026

2026 ועדת גד"ש ליזרעאליסט – יולי נכנסנו לשיא הקיץ, והטמפרטורות עולות בהתאם. התקופה מזמנת לנו אתגרים רבים. חיטה 125- קציר החיטה הסתיים זה מכבר, והשנה נרשמו יבולי גרגירים גבוהים במיוחד. בסך הכול נקלטו כ אלף טון במחסני החירום, כאשר כשליש מהכמות הגיעה מהשדות שלנו. גם איכות הגרגירים גבוהה, לפני שנה). 266$( דולר לטון, לפני פרמיות האיכות 340- והמחיר הצפוי עומד על כ כותנה דונם כותנה. המכירות מתקדמות בקצב משביע רצון, אך שערי המטבע 9,000- השנה נזרעו בצפון כ פועלים לרעתנו. מצב השדות טוב. בכמה חלקות נזרעו זנים חדשים בתקווה לשיפור משמעותי ביבול ובאיכות. ירקות לתעשייה האביב הקריר, ולאחריו התחממות מהירה לטמפרטורות ממוצעות כבר ביוני, גרמו לעיכוב בהבשלה בתחילת העונה ולאחר מכן להבשלה מואצת. השינויים החדים יצרו עומס על המפעלים והקשו על קליטת התוצרת.

– הקטיף נמצא לקראת סיום. היבולים תירס • גבוהים, אך תנאי מזג האוויר גרמו לפחתים משמעותיים ואף לנטישת חלקות – תופעה חריגה שלא זכורה בענף. – באזורנו הצליחו השטחים להדביק את עגבניות • פערי ההבשלה מהאביב, והיבולים נראים טובים. הקטיף צפוי להסתיים בתחילת אוגוסט. יבוא בהיצף

צילום: שירלי נצר שחר

בשוק התירס אנו עדים ליבוא משמעותי של תירס משומר מסין, המשווק על ידי מספר מותגים ותופס מקום נרחב על מדפי הסופרמרקטים. איכות המוצרים אינה אחידה, אך המחירים נמוכים עד כדי כך שהתעשייה המקומית מתקשה להתחרות בהם. מגמה דומה מתחילה להסתמן גם בענף העגבניות,

עם יבוא של רכז עגבניות סיני במחירי היצף. אם חשבנו שהמכסים על יבוא מארצות הברית הם האתגר המרכזי, מתברר שהתחרות מהמזרח עלולה להיות קשה עוד יותר. שומשום חלקת השומשום במשמר העמק מתפתחת היטב, בליווי ופיקוח מקצועי צמוד של המדריכים. השנה נזרעו שני זנים, והניסוי מספק הזדמנות ללמידה חשובה לקראת הרחבת הגידול בעתיד.

צילום: גיא שפירא

14