אוכלים בריא - מתכוני בריאות של תושבי קרית אתא

קינוחים מתכון של: רעות פוקס עוגיות בריאות

מצרכים: ביצה 1 ג’( סוכר 50 כפות גדושות ) 3 )*אפשר לשים סירופ מייפל טבעי במקום( מ”ל( שמן קנולה 80 שליש כוס ) )*אפשר להשתמש בשמן קוקוס מומס באותה כמות( כפות שטוחות טחינה גולמית 2 ג’( שיבולת שועל 110 כוס ) 1 )מומלץ עבה( ג’( קמח מלא 10 כף ) 1 חצי כפית אבקת קינמון ג’( אגוזי מלך 40 שליש כוס ) טחונים כפות שומשום 2 כפות קוקוס 2 קוביות שוקולד מריר איכותי 5-6 קצוץ דק )ניתן לקצוץ בעזרת סכין(

אופן הכנה: מעלות ומרפדים את תבנית התנור 180 מחממים תנור ל בנייר אפיה. מערבבים את כל החומרים בקערה בעזרת כף/מטרפה: מתחילים עם הביצה, מוסיפים סוכר, שמן, טחינה ואת שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. יוצרים כדורים בעזרת ידיים רטובות ומשטחים לעוגיות. דקות עד 15-20 מניחים על נייר אפיה ואופים במשך שנעשות זהובות בשוליים. מוציאים מהתנור ומצננים בחוץ

אוכלים בריא 28