אוכלים בריא - מתכוני בריאות של תושבי קרית אתא
ראשונות מתכון של: אורית פינקלשטיין - זום על הבריאות סלט ויאטנמי בנוסח סבתא
מצרכים: כרוב סגול כרוב לבן
גזרים 2 כוסברה בצל ירוק שליש כוס שמן שליש כוס רוטב סויה כף שמן שומשום 1 שליש כוס חומץ כף דבש 1 מעט מלח ופלפל בוטנים/קשיו
אופן הכנה: חותכים לרצועות את הכרובים, במעבד מזון פורסים את הגזר לרצועות דקות,
את הכרוב והגזר החתוכים ומניחים בקערה עמוקה. לתוך צנצנת מכניסים את החומרים הנוזליים והתבלינים, סוגרים את הצנצנת ומנערים. שופכים את הרוטב לתוך הקערה עם הירקות, ובסמוך לאכילה מפזרים בוטנים או קשיו.
אוכלים בריא 9
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online