טעמי הכפר - מתכונים נבחרים של תושבי כפר שמריהו
מרק אספרגוס לבן גי לה שטי ין
מרק קטיפתי מועשר בשיבולת שועל הנותן טעם עשיר של שמנת
אופן הכנה מכניסים את כל המצרכים לסיר ומבשלים עד להסמכה. מעבדים עם מוט בלנדר עד לקבלת מרקם קרמי. מגישים בעיטור של פלחי גבינת פרמזן או שומשום קלוי.
מנות 6- מצרכים ל צנצנות אספרגוס לבן 3 כפות שיבולת שועל מהירת הכנה 4 כוסות חלב 3 כפית אבקת מרק עוף 1 )מומלץ של קנור( קמצוץ מלח קמצוץ אגוז מוסקט
9
Made with FlippingBook Learn more on our blog