מגזין 235 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

חייבים בוסט להמשך היום? קפה + קוקה-קולה

חדשות חדשות מהארץ היכונו היכונו: הקיץ, קוקה קולה בטעם קפה מגיעה לישראל המשקה המוגז המוכר בטעם קולה מקבל חיזוק של תוספת קפה ועושה עלייה בשתי גרסאות - הראשונה הקלאסית והשנייה גרסת זירו. המשקה כבר משווק בכמה מדינות וביניהן תאילנד, ספרד, יפן, איטליה, פולין ואוסטרליה, ובישראל. בנוסף, המשקה לא ישווק עדיין בארצות הברית כי החברה רוצה לבחון את תגובות הצרכנים לחידוש של התערובת הזאת של קולה וקפה, כשהמשקה הנוכחי מכיל יותר קפה אמיתי ויותר קפאין. Eaty תנובה הקימה אתר חדש ובו תמכור מארזים eaty תנובה השיקה אתר אינטרנט שנקרא שמכילים מוצרים להכנת ארוחות ומבוססים על מתכונים שנוצרו על ידי שף. באתר שלה כתבה תנובה, "השף שלנו כבר הרכיב את , הצוות שלנו יכין ויארוז עבורכם את eaty המנות וכשתזמינו עד לפתח ביתכם. eaty ההזמנה והשליחים ידאגו להביא את כל מה שנשאר לכם לעשות הוא לעקוב אחר הוראות המתכון (שנמצאות באתר ומצורפות גם לקופסה שהזמנתם)". במהלך זה מבקשת תנובה לבחון את ההיתכנות של מכירה ישירה לצרכנים, שעוקפת את הרשתות הקמעונאיות. האתר לא מציע מוצרים בודדים כרגע כשכל מארז מספיק לכשמונה אנשים. מה שלא כלול בקופסאות הם מוצרי בסיס כמו קמח, ביצים ושמן ותבלינים בסיסיים כמו סוכר, מלח ופלפל. החברה גם מנסה לחדש בזמני המשלוח ומציעה משלוח באותו היום לכל מי שמזמין עד השעה חמש אחר הצהריים. עם זאת, , מחירם של המארזים לא משתלם Ynet- לפי בדיקה שערכו ב כלל, גם לצרכנים שקונים ברשתות הכי יקרות כך שאין בכך למעשה תחרות עם קמעונאי השוק הפרטי.

למה לא יהיו אבוקדו ודובדבנים על מדפי החנויות בקיץ הזה? תשאלו את משרד החקלאות עונת האבודקו כבר מאחורינו ועל המדפים מוצע פרי שמחירו גבוה באיכות ירודה. הסיבה? משרד החקלאות לא מאפשר יבוא של אבוקדו, גם כשאנחנו לא בעונת הגידול שלו. אם היה המשרד מאפשר יבוא בין יוני לספטמבר, היינו נהנים מפרי איכותי במחירים שפויים, לטענת היבואנים ובכירים ברשתות השיווק. יחד עם האבוקדו, ייעלמו גם הדובדבנים מהמדפים בגלל אותו איסור יבוא בעונות ההפוכות, שבהן הפירות אינם גדלים בישראל. בכיר ברשת שיווק גדולה אמר לאתר דה מרקר, ״אני יכול שקלים, 12– לייבא מחר בבוקר אבוקדו פרימיום... ולמכור אותו ב במקום למכור אבוקדו… שבקושי ראוי למאכל ובמחירים גבוהים בעשרות אחוזים. אלא שמשרד החקלאות לא מאפשר זאת... במשרד טוענים שהיבוא יחשוף את ישראל לסכנת מזיקים, אבל זה לא פחות מבולשיט. למה אבוקדו שטוב לאירופאים ולאמריקאים לא מספיק טוב בשבילנו? אין בזה שום היגיון". אם משרד החקלאות יפתח את השוק ליבוא בעונות הפוכות, זה יפתור לא רק את בעיית המחירים אלא גם את החוסר בפירות שמחוץ לעונה. מעכשיו קל יותר לבצע הזמנה לעסק שלך הורידו את אפליקציית ״החברה המרכזית״

4 2019 יולי | 235 גליון | קופה רושמת