מגזין 235 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות
איך להיות יצירתיים ולהגדיל מכירות של מוצרים לילדים ניהול קטגוריה
רשת ווגמאנס אולי סוגרת את שירות הבייביסיטר החינמי שלה, אבל מחליפה אותו בתוכניות חדשניות אחרות כדי להמשיך למשוך הורים לילדים צעירים לחנויות - מיוגה לילדים ועד שעת סיפור
ווגמאנס סוגרת את שירות הבייביסיטר שלה בעיר בפאלו בגלל פופולריות נמוכה. אחרי הסגירה הזאת, רק שישה סניפים של ווגמאנס יציעו שירותי בייביסיטר חינמיים המספר הזה 2000- כשבתחילת שנות ה סניפים. 27 עמד על במשך שנים, שירות הבייביסטר של הרשת הוצע להורים שערכו קניות בסניפים השונים. עכשיו, ווגמאנס שינתה כיוון ומעודדת הורים לקחת את הילדים איתם כדי שישתתפו בחוויות שונות בחנות, כמו יוגה לילדים, שיעורי בישול וערבי קולנוע לכל המשפחה. המתחמים ששימשו לשירות הבייביסיטר ישמשו לצרכים אחרים כולל אזורי ישיבה של בית הקפה ומתחמי בית מרקחת. שיפור חוויית הקנייה הפך להיות גורם מרכזי במאמציהן של רשתות קמעונאיות רבות שרוצות לנגוס בנתח שוק ולגייס נאמנות לקוחות, וכל מטר של החנות חשוב עכשיו יותר מתמיד. לכן, בעוד שקמעונאים בהחלט רוצים למשוך הורים צעירים לחנויות שלהם, הם
רוצים להבטיח שהם מציעים את החוויה הכי איכותית שאפשר. שדרוגים כמו מסעדות בחנויות, מרתפי יין והדגמות בישול מגדילות את רווחיהן של חנויות רבות. זירת האונליין גם היא דורשת מהחנויות הפיזיות לחלק מחדש את המתחם כך שניתן יהיה לטפל כראוי בהזמנות אונליין. האובדן של שירותי בייביסיטר חינמי ללא ספק יאכזב כמה מההורים, אבל ווגמאנס לא נטשה אותם ומציעה תוכניות מהנות למשפחות. נוסף ליוגה, ערבי קולנוע ושיעורי בישול, יש גם אירועים מיוחדים לחגים כמו שעת סיפור וערבי ציור. הרשת גם מעודדת הורים לקחת איתם את הילדים במעברי החנות. זוהי דרך מצוינת ללמד ילדים על מזונות שונים, על אכילה בריאה, איך להבין מחירים ופרטים פרקטיים אחרים, אבל זאת גם הזדמנות להגדיל קצת את ההוצאות של ההורים. כשילדיהם נצמדים אליהם, הורים נוטים יותר לעשות קניות אימפולסיביות ולספק את בקשותיהם של הילדים במהלך הקניות. למעשה, מחקר של חברת פקג׳ד
מההורים שומעים 26%- פאקטס מצא ש על מוצר חדש מילדיהם. ״ההורים אולי אחראים על הפרנסה, אבל אלה הם הילדים שבוחרים את המותגים״, נמסר מפקג׳ד פאקס. ״לילדים יש השפעה לא פרופוציונלית על הקניות והחלטות הקנייה של הורים״. המניע הסופי לרכוש מוצר כלשהו הוא הערכים התזונתיים שהוא מכיל, כך אמרו מהמשתתפים בסקר, ולאחריו מידת 46% ) ועד 38%( ההנאה שהוא מציע לילדים .)32%( כמה הטעם ידידותי לילדים לפי הדוח, אמהות הן הרובשאומר שטעמים ומרכיבים להכנה עצמי הם מהנים לילדים, כשהאבות סבורים שצורות מהנות ודמויות מוכרות מסרטים ומתוכניות טלוויזיה הם שמניעים את ההנאה הרבה ביותר. הדוח ממשיך ומציין, ״מבחינת מרבית ההורים, מזונות שנבחרו למען הילדים משקפים את הערכים האישיים שלהם 55% , בכל הקשור לבריאות. בנוסף מההורים אמרו שחשוב להם לתת דוגמה טובה לילדים ולאכול בריא בעצמם״.
6 2019 יולי | 235 גליון | קופה רושמת
Made with FlippingBook Online newsletter