מגזין 256 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

חדשות

חדשות מהעולם

מנהל המסחר הפדרלי מורה לרשתות הגדולות למסור נתוני שרשרת אספקה ) הורה לאמזון, וולמארט, FTC מנהל המסחר הפדרלי ( קרוגר, הרשת הסיטונאית סי אנד אס ועוד חמש חברות קמעונאיות מובילות למסור לידיו מידע על האופן שבו ניהלו את שרשרת האספקה שלהן, כדי להבין מאיפה נובעים המחסורים במוצרים ואיך הם משפיעים על הצרכנים. גם נמסר שהמנהל רוצה ללמוד את FTC בנוסף, מה- המידע, שכולל מסמכים פנימיים על מאמצים שיווקיים, ביצועי מכירות ואסטרטגיות תמחור, כדי לקבוע אם הן עסקו בפעילות אנטי-תחרותית ותרמו בכך לעליית המחירים. מגיעה בתקופה שבה רשתות השיווק FTC ההוראה של ה- וקמעונאי המזון בארצות הברית עדיין מתמודדים עם בעיות בשרשרת האספקה, שגורמות להם לקצוב את המוצרים שהם מוכרים ולהשתמש בתכסיסים שיווקיים מתוחכמים כדי לכסות על חוסרים במלאי. רוצה לדעת מהם גורמי המפתח שמאפשרים FTC ה- לחברות לספק ולהפיץ מוצרים, איך החוסרים במלאי השפיעו על התפעול שלהן, אילו צעדים הן נוקטות כדי לטפל בחוסרים ואיך הן מקציבות מוצרים לסניפים השונים. ״המטרה שלנו היא להעמיק את ההבנה שלנו לגבי התנאים הכלכליים וההתנהלות העסקית בשוק״, נמסר מהמנהל.

האריזות, שעשויותמנייר ממוחזר, שומרותעל הטמפרטורה של מוצרים קפואים ומצוננים כמו עוף, ירקות וגלידות, במהלך המשלוח לבתי הלקוחות. עם המהלך הזה, אמזון מרחיבה את השימוש שלה באריזות מקיימות בחנויות המזון שלה בניסיון למשוך יותר קונים ולשפר את המוניטין שלה כרשת אקולוגית. האריזות המבודדות החדשות הן עוד צעד בסדרה של מהלכים של ענקית הקמעונאות, שמטרתם לצמצם את השפעתה על הסביבה. החלפת האריזות משמעה שהחברה לא תשתמש עוד 140 קילוגרם של ניילון נצמד, מעל 300,000- ביותר מ מיליון קילוגרם 7 מיליון קילוגרם של סיבי כותנה וקרוב ל- של פלסטיק בשנה. לדברי אמזון, חומר האריזה החדש למשלוחים, שלא עושה שימוש בפלסטיק או ציפוי תרמי אחרי, מיוצר במגוון מפעלים ברחבי ארצות הברית ובכך גם מצמצם את המרחק של הובלת האריזות לסניפי הול פודס ואמזון פרש. רשת אהולד דלהייז שמה גז על המאמצים הסביבתיים שלה [ניטרליות פליטת פחמן, או אפס פליטות נטו, משמען קיזוז פליטות הפחמן הדו-חמצני על ידי איזון בין הפליטה לבין הסילוק של הפחמן] אהולד דלהייז הודיעה שהיא תגיע ליעד של ניטרליות שנים 10 - 2040 פליטת פחמן בכל סניפיה בעולם עד מוקדם יותר מהיעד שהציבה לעצמה - ותהפוך לעסק עם אפס פליטות נטו גם בשרשרת האספקה, המוצרים . 2050 והשירותים שלה עד בעוד שהרשת מאיצה את מאמצי הקיימות שלה, היא מתמקדת לא רק בהשפעה הסביבתית שלה אלא גם במזון בריא יותר. ״המשבר הבריאותי והמשבר הסביבתי קשורים זה בזה״, נמסר מהחברה. היכולת של רשת השיווק ההולנדית להקדים את יעדי פליטת הפחמן שלה נובעת מהפעולות שהיא נוקטת כדי להתמודד עם שינויי האקלים במגוון רחב של דרכים, כולל צמצום בזבוז המזון, ייצור של אריזות יותר מקיימות למותג הפרטי שלה ושיפור האיכות התזונתית של מוצריה. ההגעה לאפס פליטות נטו משמעה שאהולד דלהייז הצליחה לאזן בין נפח גזי החממה שהיא פולטת ובין הנפח שהיא מסלקת מהאטמוספירה, כאשר יותר ממחצית מהפליטות שלה מגיעות מצריכת חשמל, יותר משליש מתובלה, כך 10% מגיעות ממערכות הקירור ופחות מ- לדברי החברה.

אמזון משיקה אריזות מתכלות למוצרים מצוננים וקפואים אמזון השיקה אריזות תרמיות מתכלות חדשות למוצרים מצוננים וקפואים שנמכרים אונליין ברשתות אמזון פרש והול פודס מרקט.

5 2021 דצמבר | 256 גליון | קופה רושמת