מגזין 265 קופה רושמת - חדשנות ומצוינות בקמעונאות

הטור של אריק

"כשאני תלוי בסוכנים או באפליקציות, אני לא מקבל הסבר - מינימרקט מלייב, ר"ג מפורט על המוצרים"

לקונים בחנות. מכאן, קל להבין את תלונתו של הקמעונאי מרמת גן שמופיעה בכותרת למעלה. ולכן, מתוך רצון לחפש את המשותף ולא המפריד, אנחנו רוצים ליצור שותפות בין קמעונאים וספקים. זוהי לא מילה גסה. ההפך, היא טומנת בחובה הזדמנות גדולה ועתיד מבטיח. האם יצליחו הצדדים להבין את המצוקות, הציפיות והצרכים אלה של אלה? האם שותפות טקטית היא צורך השעה, והאם שני הצדיים יכולים להרוויח ממנה? לא מעט שאלות, אבל גם הרבה רצון טוב. האם הספקים החזקים ירימו את הכפפה? חברים, אנחנו פה כדי לעזור ולאפשר. נשמח שתשתמשו בנו.

קופה רושמת היא כלי עבודה! כשאני שומע שמישהו מגדיר אותנו, מגזין קופה רושמת, ככלי עבודה אני מתמלא שמחה וגאווה כאחד. שמחה, כי יש מי שמעריכים את העבודה הסיזיפית

תוכן עניינים שהיא מנת חלקנו, וגאווה גדולה על כך שקמעונאים רבים שואבים מידע וידע מהתכנים שאנחנו מביאים להם ובכך משדרגים את המקצועיות שלהם. זו משימה לא קלה להתחבב ולהגיע לקונצזוס רחב סביבך. לשמחתי, אנחנו זוכים לאמון רב מצד הקמעונאים, שאותם אנחנו מעריכים ואפילו מעריצים, One man ולא אחת הגדרנו אותם כעסק של . יומם גדוש ויומן המשימות שלהם עמוס company לעייפה ובכל זאת, כשקמעונאים מוצאים זמן לעיין במגזין קופה רושמת, זה בהחלט מצביע על הרצון ללמוד ולהתפתח באופן אישי ועסקי. קמעונאים רבים מבקשים לקבל מידע על המוצרים שמשווקים על ידי הספקים, כדי שיוכלו להבין טוב יותר את המוצר בהשקה וכדי שיוכלו להעביר את המידע 2 הטור של אריק .......................................................................... 4 חדשות מהארץ........................................................................... 5 חדשות מהעולם......................................................................... 8-9 קופה בשטח - ראיון עם קמעונאי……................................……... ניהול קטגוריה 19 מה הדבר הבא בקטגוריית המשקאות?........................................ 22-23 הצרכנים לא חד משמעיים בגישתם לקפואים......................... 31 מה למדנו מהמונדיאל על טרנדים בחטיפים................................. מגמות וחדשנות בקמעונאות 6 ......................................................... 2022 המגמות שעיצבו את 10 איך מעודדים צרכנים ביפן לקנות כמה פעמים בשבוע................... 12-13 ביקור בחנות קנדית שפיצחה את קוד השירות העצמי….......…. 14-15 .................. 2023 חוויית הקניות הפיזיות היא מגמה מרכזית ב- 26 .................................… 2023 המזון שצפוי להיות מאוד פופולרי ב- 28-29 העיצוב החדש של וולמארט הוא רק ההתחלה…..................… שינויים בהתנהגות צרכנים וקונים 20 המאפיות בתוך החנויות הן מגנט לקוחות…................................. 24 הסיבה שהמכירות הטריות זינקו בארה״ב….................................. 27 מחקר: קונים מזון פג תוקף כדי לחסוך…......................................

בברכת חג עצמאות שמח, תקראו, תיישמו, תרוויחו אריק ינאי מנכ"ל

ניהול ותפעול עסקי 16 האם שווה להשקיע בקופות בשירות עצמי?….........................….. 18 דרכים שישאירו אצלכם לקוחות…........................................…. 4

תקשורת ספקים 3 גומי עיניים וכדור הארץ…....................................................…….. 7 הקיוסק של יוגטה........................................................................ 11 סניידרס באריזות חדשות............................................................ 17 בארכה.................................................................................. 19 פרימור – השקת קיץ.................................................................. 25 הרשי - ערכת חטיפי ריסז….................................................….. 32 פרישייק יטבתה........................................................................

עורכת וכותבת: מי טל בגנו מעצבת גרפית: לימור תל צור צילומים: אריק ינאי מנהלת פיתוח עסקי לקוחות: יפית לוי מנכ״ל ומו"ל: אריק ינאי

kupa@kupa.co.il- א לחוק זכות יוצרים. אם זיהיתם צילום ואתם בעלי הזכויות בו, בבקשה פנו ל 27 אנחנו עושים מאמץ גדול לאתר את בעלי הזכויות בצילומים. השימוש ביצירות שבעליהן אינם ידועים או לא אותרו נעשה לפי סעיף אין לשכפל, להעתיק, לצלם, להקליט, לאחסן במאגרי ידע או לשדר בכל דרך ובכל אמצעי דיגיטלי / אלקטרוני / אטפטי כל הזכויות שמורות ל'קופה רושמת' החומר הפרסומי המופיע במגזין 'קופה רושמת' הוא באחריות המפרסמים. מו"ל 'קופה רושמת' - חדשנות ומצוינות בקמעונאות. | kupa@kupa.co.il : דוא"ל | 054-7363763 טל. | 56905 גני יהודה 6308 / מכני או אחר - כל חלק מהחומר המתפרסם במגזין ללא אישור מפורש בכתב מהמו"ל. כתובת: ת.ד

2 2023 אפריל | 265 גליון | קופה רושמת