מועצה אזורית מנשה - מדריך הכנת קומפוסט בחצר הבית

מדריך הכנת קומפוסט בחצר הבית

תושבי מנשה היקרים, אני מזמין אתכם להצטרף אלי לייצור קומפוסט משאריות המזון הביתיות שלנו. לפח הירוק, ” זבל “ כבר שני עשורים שבבית שלי לא זורקים

שאריות המזון מופנות לקומפוסטר שאר הפסולת לפחי המיחזור השונים.

הגינה שלנו פורחת !ונהנית מדשן איכותי, שאנו מייצרים במו ידינו ,בחצר הבית.. קומפוסט הוא טיפול מקומי, יעיל וחסכוני ביותר המאפשר לצמצם הטמנה ותנועת משאיות

נסיט משאבים לצרכים אחרים ” הכסף לפח “ במקום שנזרוק את ונמשיך להיות מועצה מובילה בתחום הסביבה. כפי שאנו כבר היום. בואו גם אתם לקחת אחריות על האשפה שלכם ולהפוך אותה למשאב מזין לאדמה. שלכם, ראש המועצה אילן שדה

Raser

קומפוסט ,רקבובית בעברית ,הוא דשן המיוצר משאריות של חומר צמחי שהתפרק. תהליך הפירוק נקרא קומפוסטציה. תהליך הפירוק מה זה קומפוסט?

בטבע, הקומפוסט נוצר מהמחזוריות של הצמחים השונים: עלים שנושרים, פירות שנופלים על הקרקע,מתפוררים ומתפרקים

על ידי מיליוני מיקרואורגניזמים לחומרי הזנה . הקומפוסט מעשיר את הקרקע, מאוורר אותה הקומפוסט מעשיר ומספק לצמחים חומרי מזון שונים .

בשוק קיימים מגון קומפוסטרים: D.I.Y מיכל מסתובב, קומפוסטר עגול או קומפוסטר ממשטחי עץ. טווח המחירים רחב. מועצה אזורית מנשה רואה ערך סביבתי חשוב בהפרדת פסולת שאריות המזון מהפסולת היבשה ומעודדת צמצום הטמנה. לכן, המועצה מסבסדת לתושביה מתקן קומפוסטר במאות שקלים! אנו רוכשים קומפוסטרים שיהיו עמידים לאורך שנים, ויאפשרו תהליך מיטבי לערמה בתוכו.

קומפוסט. למה זה טוב בכלל? 50%-70% הקטנת כמות הפסולת הביתית ב

טיפול מקומי בפסולת שאריות המזון שלנו היא הדרך הסביבתית והיעילה ביותר לטיפול בפסולת זו.ייצור קומפוסט בבית יכול להקטין את כמות הפסולת הביתית בחצי ויותר. כל משפחה המייצרת קומפוסט ביתי מפחיתה בערך טון ! אשפה בשנה (מתוך אתר "בידיים") שאריות המזון( =( זוהי דרך מעשית, פשוטה וזולה למחזור הפסולת האורגנית ששב לגינה הביתית שלנו. ‫ והפיכתה לדשן עשיר ‫ . בתהליך פירוק אירובי (עם חמצן) המתרחש בקומפוסטר אנו חוסכים פליטת גזי חממה (מתאן). אלו נוצרים בפירוק במטמנות כשהפסולת נקברת באדמה (אנאירובי). בנוסף, נחסך שינוע הפסולת למרחקים ארוכים במשאיות (עוד גזי חממה) , זיהום מי תהום בתשטיפים ובזבוז קרקע להטמנה, משאב יקר בישראל שאסור לנו לבזבז על פסולת ! בשנים האחרונות המטמנות מתמלאות ונסגרות זו אחר זו.

הרכבה פשוטה ! ברגים בלבד 8 כל אחד.ת יכול.ה הקומפוסטר כולל מכסה ננעל, דלתות צידיות להוצאת 2 קומפוסט מוכן וללא תחתית

ליטר 325 : נפח מ ״ ס 82x70x70: מידות

טיפ לחוששים ממכרסמים- ניתן להציב רשת פלסטיק פשוטה בריצפת המיכל למניעת אפשרות כניסתם מהקרקע הרכבתי, מה עכשיו? נציב את הקומפוסטר בפינה עם חצי שמש וחצי צל. במקום נגיש ובמרחק סביר מהבית לידו נציב ערמת חומר יבש (עלים, דשא קצור וכו’)

בתחתית, כשכבה הראשונה בערמה נשים ענפים בינוניים שיאפשרו כניסת אוויר מלמטה

הפרדת הפסולת במטבח

מה אפשר לשים בקומופסטר? -ירקות פירות וקליפות -לחם ומוצריו -תבשילים -נייר ניגוב ידיים (במידה)

ומה עדיף שלא לשים? -שאריות בשר -שאריות מוצרי חלב -ביצים חיות

טיפ -שאריות בשר ומוצרי חלב ידועים כמושכי מזיקים לערמה ולכן רצוי להימנע.

הכנת קומפוסט- זה פשוט! עובדים בשיטת השכבות:

שכבה יבשה (עלים ששמרנו בצד) שכבה רטובה (שאריות מהמטבח) וחוזר חלילה

חשוב לשמור על לחות הערמה על מנת לעודד את תהליך הפירוק .אך להימנע מעודף מים שייצור ריקבון. ניתן לקצר את משך הבשלת הערמה ע”י הפיכה ועירבוב הערמה .כך נכניס חמצן נוסף לתהליך. אך אין חובה.

נגמר המקום במיכל ? נותנים לערמה לנוח עד הבשלה ומתחילים ערמה חדשה.

שכבת חומר יבש שכבת חומר רטוב שכבת חומר יבש

קומפוסט בשל

הקומפוסט מוכן מה עכשיו?

ברכות ! המאמץ השתלם! מתחתית הערמה ניתן להוציא כעת חומר מוכן. צבעו חום - שחור לח וריחו של אדמה לחה. ניתן לסנן את החומר במסננת גדולה להוציא גופים שלא התעכלו עד הסוף

ועכשיו לפזר בגינה ! ולהתחיל מההתחלה......

עוד אין לכם קומפוסטר?!?

כאן רוכשים קומפוסטר נביא אותו עד פתח ביתכם כולל פחון-לאיסוף נוח במטבח והדרכה בעלות מסובסדת לתושבי המועצה ש”ח) 500 (מחיר בחנויות *מוגבל בקומפוסטר אחד לתושב

מה אני עושה אם....

פתרון

הבעיה

התופעה

לשפר / להפוך את הערימה הוצא ואל תוסיף / את הניקוז פסולת מן החי (גבינה, ביצים, בשר, דגים ועצמות). ‫

/ רטיבות יתר / חוסר אויר ישנה פסולת רבה מן החי

ריח מזון מקולקל

להוסיף חומר יבש

מחסור בפחמן

ריח אמוניה חריף

להגדיל את הערימה, להרטיב אותה, להוסיף חומר אורגני

קטנה מדי, הערימה ‫ הערימה יבשה מדי, מחסור בחנקן

מתחממת ‫ הערימה אינה

להוציא (ולהפסיק להוסיף) פסולת מן החי.

בפסולת ישנם חלבונים מהחי

חיות לא ‫ הערימה מושכת רצויות

לכסות את החומר הרטוב מדורה ‫ בשכבה דקה של אפר או אדמה ומעל חומר זה את החומר יבש. ‫ שאר שכבת

פסולת שאריות מזון חשופה

זבובים ‫ הערימה מושכת אחרים ‫ וחרקים

יש לכם עוד שאלות? נשמח לענות! מחלקת קיימות ואיכות הסביבה 04-6177668