ניצת הדובדבן מאי 2022
בריאות בצלחת
עידו קליינר מסעדת ׳באנה׳
מתבשלים עם ניצת והפעם
פסטות 100%- מ קטניות אורגניות ראשית האביב הוא הזמן לפריחה של הרגלים חדשים, ומה טוב יותר מאשר להתחיל עם התזונה שלנו ולבחון מה אנחנו מכניסים לגופנו
השף עידו קליינר ממסעדת ׳באנה׳ הצמחית בתל אביב, שמתמחה בבישול מקורי של ירקות, קטניות, דגנים ושורשים, משתף אותנו בשלושה מתכונים ייחודיים של פסטות שהמרכיב העיקרי שלהן הוא קטניות. לקטניות יש מעלות רבות: הן מוסיפות לפסטה טעמים מיוחדים ומעשירות את הטעם; הן מאפשרות לנו מקור נוסף למקסום של ערכים תזונתיים; הן מקור לחלבון צמחי איכותי ומהוות אלטרנטיבה נפלאה לגלוטן. שלוש הגרסאות של הפסטות שלפנינו מציגות את שפע האופציות שאפשר ליהנות מהן בעזרת מרכיבים צמחיים, עונתיים וטעימים.
www.banatlv.co.il אתר מסעדת ׳באנה׳: , תל אביב יפו 36 כתובת: נחמני
| www.nizat.com | 02-5473584 |
| 14
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online