ניצת הדובדבן אוגוסט 2019

טרנדים בתזונה אלמוג גולד-רוטנברג, נטורופטית, מטפלת, מנחת קבוצות בתזונה ומרצה במכללת רידמן

ניקוי רעלים

לאזן רמות סוכר, להיפטר ממיגרנות ועוד, אבל חשוב לדעת שהסביבה שבה אנו חיים והגוף עצמו מייצרים כל הזמן רעלנים. בבסיס, גופנו יכול להתמודד עם תופעות אלו דרך מערכות הסינון והפינוי שלו: הכבד, מערכת העיכול, הלימפה, העור והשתן, אלא שבשגרה ובמירוץ החיים אנו מעמיסים עליו כל כך הרבה שהמערכות כבר מתקשות לבצע את מלאכתן נאמנה". בבסיס כל ניקוי נכון נמצאות בראש ובראשונה אכילה או שתייה של מזונות אמיתיים (שאינם מתועשים), כאלה שהגוף יודע לזהות ויודע מה לעשות איתם. הבסיס לכל ניקוי הוא הפחתת הקושי המוטל על מערכות הגוף לעכל היטב את האוכל, מקסום ספיגת הנוטריינטים החשובים לו ופינוי כל מה שאינו נדרש. תהליך הניקוי מנקה גם את הסוכרים, את הפחמימות הריקות ואת הממריצים למיניהם כמו קפאין וקקאו. חשוב מאוד לעשות את הניקוי בליווי

ניקוי רעלים הפך לטרנד הלוהט של השנים האחרונות, בעיקר בתקופות כמו לפני או אחרי החגים ועונות מעבר. ניקויים אלו יכולים להיות מסוגים שונים ומשיטות שונות: שתיית מיצים, מרקים ושייקים; תזונה מצומצמת ואכילת מזונות מעטים כמו אורז וקטניות לתקופה ממושכת; סופי שבוע במקומות מבודדים או סדנאות עירוניות. למרות ששיטות ניקוי שמבוססות על צום או על התמקדות בתזונה מוגבלת ומוקפדת מוכרים לנו עוד משחר ההיסטוריה, יש משהו סוחף במחשבה על אתחול (ריסטארט) לגוף ולנפש באורח החיים שבו אנו חיים שהוא עתיר מתחים, עשיר במזונות מעובדים, חשוף לקרינה ולזיהום. "כשרוב האנשים אומרים שהם חשים צורך בניקוי הם בעצם מתכוונים לצורך בהורדת עומס מהגוף ומהנפש", אומרת הנטורופטית אלמוג גולד רוטנברג, "ובתהליך נכון בהחלט אפשר להוריד עומס, להשיל משקל, כובד ונפיחות,

אל חנויות הטבע מגיעים אנשים שמודעים לבריאותם. חלקם מעודכנים בכל הטרנדים והמגמות התזונתיים אך מבולבלים. מה עושים עם כל אלו? איך יודעים מה ולמי זה מתאים? האם יש דרך אחת

בלבד שמתאימה לכולם? והפעם בסדרת כתבות

המפרטת את הטרנדים החמים בתחום התזונה הנטורופטית והמטפלת בתזונה אלמוג גולד, תסביר על ניקוי רעלים

| www.nizat.com | 02-5473584 | ניצת הדובדבן | 38