ניצת הדובדבן אוגוסט 2019

ניקוי אמור למנף הלאה את התהליך ואפשר לקחת ממנו דברים טובים גם בחזרה לשגרת החיים והאכילה. אם מפספסים את הרעיון הזה – זהו חיסרון רב. אם יום אחרי הניקוי חוזרים לתזונה מתועשת, מלאת סוכרים ושומנים מחומצנים - הנזק עלול לעלות על התועלת. איפה יעשה הניקוי? יש ניקויים שנעשים במקומות מבודדים ואקזוטיים בטבע. יתרונם הוא ביכולת לקחת פסק זמן מנטלי, להיות נוכחים בתהליך ולאפשר מנוחה שאינה רק פיזית. חסרונו של הפורמט הזה הוא ש"אלו לא החיים עצמם", אומרת גולד-רוטנברג שמעבירה סדנאות ניקוי בתל-אביב ותוך כדי התנהלות החיים השגרתית. "בסופו של דבר הרעיון הוא למנף תהליך יותר עמוק שיוטמע כאורח חיים. אני תמיד דואגת לתת כלים אסטרטגיים להתארגנות, לאכילה בחוץ, לתקופות ולימים לחוצים ולאכילה רגשית. זה בעיניי הניקוי האמיתי. יש נשים שמספרות לי שגם כעבור חצי שנה ואף שנה אחרי סדנת הניקוי הן ממשיכות לרדת במשקל, מרגישות חיוניות וכל המשפחה יצאה נשכרת מהניקוי". בשורה התחתונה: השאלה הנכונה היא למי מתאים ניקוי? איזה ניקוי מתאים למי. חשוב לעשות את התהליך בליווי מקצועי ולעדכן את איש המקצוע בבעיות בריאות או ברגישויות אם יש כאלו. מסגרת קבוצתית עשויה ליצור יותר תמיכה ומוטיבציה בין מפגש למפגש. חשוב להתכוונן לעונות מעבר, כמו התקופה שלפני חגי תשרי, שהן הנכונות לאתחול כזה. לאנשים חלשים למי לא מתאים ניקוי? מאוד, לילדים או לקשישים. תמיד מומלץ ללוות את התהליך במחשבה שאחריו אפשר למנף את החיים לבריאים, 0 שמחים וטובים יותר.

חילופי עונות - סתיו ואביב - הם זמן לשינויים ולהתחדשות ומתאימים מאוד לניקוי. אופי הניקוי צריך להיות מותאם לאקלים בחוץ ולאנרגיה של המנקה עצמו. ענין מהותי נוסף שיש לשקול אותו הוא האם אתם סובלים מחום או מקור? מעצבנות ותזזיתיות או מחוסר אנרגיה או מופנמות? אדם עצבני, חסר מנוחה, שתמיד חם לו, שמרבה להתרוצץ - צריך 'לקרר' ולהוריד אנרגיה. שייקים ירוקים ואוכל חי כרו-פוד בהחלט יוכלו לאזן אותו. לעומת זאת אדם (מדובר בדרך כלל בנשים) שסובל מקור, מעייפות, מחוסר אנרגיה ומתאווה לקפה, לפחמימות ולמתוקים כדי ש'יחממו אותו'- עשוי להיעזר בניקוי המבוסס על אוכל מבושל, על ירקות שורש וירקות כתומים המחממים ומחזקים. ניקוי מיצים ושייקים יתאים יותר לעונות חמות, ואילו ניקוי מבושלים יתאים לעונות קרות וקרירות. יש שמשלבים בין שתי השיטות כמו ניקוי האביב למשל, העובד על איזונים עדינים, ובו כל אחד יוכל להתאים לעצמו את המינון הרצוי של אוכל מבושל מול אוכל חי. יתרונות: פרויקט ממוקד ומוגבל בזמן - קל יותר ניקוי מתאים יכול להתניע חילוף חומרים ודברים שהיו תקועים הרבה זמן ולהראות שיפור במשקל, ברמות האנרגיה ובתשוקה למתוקים בזמן קצר יחסית. חסרונות: בחירה בניקוי לא מתאים שאינו מלווה באיש מקצוע עלולה להזיק, לכן חשוב לבדוק מי הוא המלווה ומהי השיטה. רוב האנשים סבורים – בטעות – שהתהליך הוא הכול או כלום. ניקוי קיצוני כזה עלול לייאש. חשוב להבין שכל צעד שאנו עושים למען בריאותנו הוא הישג אדיר. לגייס עבורו מוטיבציה וכוח רצון. הניקוי בקבוצה הוא עוצמתי ומניע תהליכים.

ובפיקוח של מסגרת מקצועית על מנת למנוע תופעות לוואי ונזקים, וחשוב, כמובן, לבחור את סוג הניקוי הנכון לכל אחד. איך בוחרים את הניקוי המתאים? לפני בואכם לניקוי רעלים, כדאי שתעשו שקלול של הפרמטרים הבאים: הניקוי? ַ ע ֵ צּ ַ ב ְ מהי נקודת המוצא של מ האם אתם מקפידים בשגרה על תזונה בלתי מתועשת נטולה או מופחתת חומרים ממריצים וממכרים כקפאין וסוכרים? או אולי אתם ניזונים ממזון מתועש, עתיר שומנים בעייתים וחיים במתח על עשר כוסות קפה ומאפה ביום? האם אתם אנשים בריאים או שמא סובלים ממחלה או מחולשה? כניסה לניקוי דורשת זמן להכנה פיזית ומנטלית לפני תחילת התהליך: אדם השומר על תזונה מוקפדת יוכל להיכנס אליה תוך כמה ימים ואילו מי שתזונתו מתועשת ברובה מומלץ לו להקפיד על תקופת ניקוי של לפחות שבוע-שבועיים, ובמהלכם להוריד בהדרגה מזונות ממכרים ומשמרים על מנת להפחית ככל האפשר ריאקציות קשות שעלולות להתרחש במהלך הניקוי. כך יעבור אותו אדם תהליך עדין יחסית ויוכל לחוות חוויה חיובית ולהאמין בכוחו לבצע שינוי בתזונתו ובבריאותו. בסופו של דבר, כדאי לזכור שניקוי רעלים אמור להיות הגשר להמשך חיים בריאים יותר. האם זאת תקופה מתאימה? כל ניקוי פוגש אותנו בתקופה אחרת בחיים, גם אם מדובר באותו אורז, באותה שעועית המאש ובאותם עלים ירוקים או מיצים. האם אנחנו בתקופת סטרס שתקשה עלינו לשהות בתהליך? האם צפויים לנו אירועים מאתגרים מבחינה גסטרונומית? האם אנו פנויים להיערך ולהתקין לעצמנו את הדברים הנדרשים? האם יש לנו סביבה תומכת לתהליך? אם הסביבה אינה תומכת, האם יש לנו חוסן נפשי להתמודד עם התנגדויות ועם הערות מצד הסביבה? שיקול משמעותי נוסף הוא עונות השנה.

סדנאות ניקוי רעלים לשנה טובה בהנחיית הנטורופתית אלמוג גולד יתקיימו בספטמבר ובנובמבר בתל אביב. או בדף הפייסבוק: אלמוג גולד-לאכול טוב במירוץ החיים 054-8158858 : לפרטים

39 | ניצת הדובדבן | 02-5473584 | www.nizat.com |